【韓国料理】🥰🥰誕生日わかめスープの作り方｜ミヨック レシピ｜とろとろコクがある牛肉入りの伝統なわかめスープ愛が溶けてあります｜韓国わかめスープ レシピ｜ミヨック 作り方

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（動画内容）
誕生日に飲む韓国のミヨック！【わかめスープ】はとろとろした
わかめののどこしが特徴で日本でも好きな方が多いですね。
次の日に飲むわかめスープはより柔らかくなってグッパにして食べると
最高に美味しいです！
家族の愛が溶けてある昔ながらの牛肉わかめスープ作ってほしいです。

(目次)
0:00 わかめスープの作り方
2:47 わかめの紹介
3:28 肉の紹介
4:05 全体の具材紹介
4:32 わかめと肉の切り方
4:54 わかめと肉を炒めます
5:43 水投入
6:51 味付け～煮込む
7:25 煮込んで５分経過～スープの色確認～玉ねぎ椎茸投入
7:55 味見～微調整～あと５分煮込む
8:47 合計１０分後
9:13 完成～盛り付け

わかめスープ（４人前）
★材料
乾燥わかめーー　10～15ｇ【生わかめの場合は　－－　120ｇ】
カレー用牛肉　－－　100～120ｇ
玉ねぎーー40ｇ
椎茸　ーー２個

★肉とわかめを炒める時
ごま油　－－　大さじ1
おろしにんにく　－－　小さじ1

★味付け
醤油　－－　大さじ1.5
塩　－－　小さじ1～1.5
胡椒　－－　少々
水　－－　1.2L

【ヨンジョンプロフィール】
◆公式ブログ　韓国料理店に負けない！韓国家庭料理「眞味」著者。
　PVは月間１５万PV
◆韓国料理教室「韓サモ　hansamo」主宰

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【あさりわかめスープ】－https://kankoku-ryouri.jp/asarisoup/
【牡蠣わかめスープ】ーhttps://kankoku-ryouri.jp/guruguttu/
【牛肉わかめスープ】ーhttps://kankoku-ryouri.jp/wakamesoup/

【メディア出演履歴】
https://kankoku-ryouri.jp/media/
◆TBSテレビ「はなまるマーケット」
◆NHKワールド「日本の人気韓国料理教室」
◆NHK BSプレミアム 「食材探検おかわり！にっぽん」
◆テレビ朝日 「スゴ～イデスネ視察団」
◆テレビ朝日「モーニングバード」レシピ提供
◆読売新聞掲載
◆ファッション雑誌「mina」掲載
◆「食」メディア「macaroni」掲載
◆「韓国農水産食品流通公社」　韓国料理レシピコーナー担当
◆統一日報　韓国料理レシピコーナー担当
◆富士食品　豆もやし料理コーナーレシピ担当

【講師】
◆京葉ガスクッキング
◆東和東和地域学習センター　
◆韓国料理フェア　イベント多数担当

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