وصفة عمل شوربة الحريره |فوز الشهري

شوربة الحريره المغربية


المقادير :

فنجال شاي عدس اخضر
بصله مفرومة
صدرين دجاج مقطع مربعات وسط
حبة طماطم مطحونه
ملعقة معجون طماطم
مكعبين ماجي بهارات
5 اكواب ماء
نص كوب شعيرية
نص كوب حمص جاهز
ملعقتين نشاء مذابه في نص كوب ماء

الطريقة ::: ا
سلقي فجال شاي العدس الاخضر عشر دقايق وخليه على جنب  ثم ضعي القدر على النار وفيه شوي زيت مع البصل ويقلب حتى يحمر لونه ثم أضيفي الدجاج المقطع الى مربعات صغيرة ثم أضيفي لها الطماطم المطحونة مع شوي معجون الطماطم ومكعب ماجي وشوي بهارات وخليها تتسبك كويس ثم أضيفي لها الماء وخليها ١٠ دقايق ثم أضيفي العدس المسلوق  والشعيرية والحمص ثم اضيفي لها النشاء المذاب في نص كوب ماء وتسكب عليها حتى تغلي ١٠ دقايق وفي الأخير أضيفي لها شوي بقدونس وكزبرة مفرومة وتسكب في كاسة التقدم وبالعافية

ملاحظة : المقاس بكوب الجبن الكبير

للتواصل على مواقع التواصل لاجتماعي🔻

📍 انستجرام: shorturl.at/uIM12‏
📍سناب شات : shorturl.at/iuEY7‏