طريقة زراعة الكوسة من البذور في المنزل

Naeim Hegab
Naeim Hegab
55.7 هزار بار بازدید - 4 سال پیش - طريقة زراعة الكوسة من البذور
طريقة زراعة الكوسة من البذور في الأصص أو الحديقة بكل سهولة  
تابع الفيديو للنهاية لتري الخطوات

كوسى
تونسية  القرعة بوطزينة
جزائرية  قرعة خضرا
عراقية  شِجَر
مصرية  كوسة
مغربية  الڭرعة السلاوية

الكوسا أو القريع هو نبات ذو ثمار صفراء أو خضراء، وشكله عموما مماثل للخيار، وان كان عدد قليل تنتج على شكل فاكهه أو زجاجة. على مستوى الطبخ، الكوسا تعامل باعتبارها من الخضراوات، مما يعني أنه عادة ما تقدم في شكل صحن طعام شهي أو مرافقة. الكوسا، كالقرع، هو ثمرة غير ناضجة نباتياً منتفخة المبيض. الثمرة تصنف كثمرة قرعية وتنتج من الأزهار المؤنثة حيث أن نبات الكوسا أحادي المسكن.

تعتبر الكوسا ذات محتوى منخفض من الحريرات وينصح به في تخفيض الوزن عند البعض. الجدير بالذكر ان ثمرة الكوسا غنية بالفيتامينات والأملاح ولكنها تفقد الكثير من محتواها أثناء الطبخ والاعداد بسبب الحرارة

إن الكوسا تلعب دورا في محاربة الأكسدة ولكن للحصول على هذه المنافع كاملة يجب تناول الجلد والبذور. تم العثور على العديد من العناصر الغذائية المضادة للأكسدة مفيدة في تلك الأجزاء من الكوسا.
#طبخ #زراعة_الكوسه #القرع
4 سال پیش در تاریخ 1399/05/24 منتشر شده است.
55,794 بـار بازدید شده
... بیشتر