[표고버섯 몽땅 섭취하기!] 영양 덩어리 ‘표고버섯’ 제대로 씻고 몸에 모조리 흡수하자!

밑반찬으로만 먹기에 표고버섯은 너무 아깝다!
버리는 부분 없이 몽땅 다 몸에 흡수하자!
어떻게? 깨끗이 씻어서 간단하게 조리해서 맛있게!!
‘버섯은 물에 씻는다? 아니다?!’를 두고 분분했던 썰,
채소 누나가 깔끔하게 정리한다!
올바른 버섯 세척법부터,
건조기 없이 뚝딱 완성하는 ‘표고버섯 물’과
버리기 쉬운 밑동을 활용한 ‘표고버섯 밑동 장아찌’까지!
향긋하고 쫄깃한 버섯의 밑반찬 졸업 선언!
마리텔 채소 누나이자 요리 연구가 겸 채소 소믈리에 홍성란이 소개하는
‘표고버섯 10000% 활용하는 법’! 꼭 함께해 보세요!

표고버섯 밑동 장아찌 재료
표고버섯 밑동 8~10개, 청양고추 5개,
물, 간장, 식초, 올리고당 1/2컵

힘든 ‘채식’ 말고 간편하고 맛있게 ‘채소 먹자’!
내 몸이 가벼워지는 건강한 식습관
홍성란의 ’채소 습관’ 목요일 오후 5시 업로드

※더 많은 내용이 궁금하시면 홍성란 저자의 ‘채식은 어렵지만, 채소 습관’을 참고하시면
  채소 습관에 대한 유익한 정보들을 얻으실 수 있습니다.

※홍성란 - 요리 연구가 겸 채소 소믈리에
 인스타그램 - Instagram: foodran

-영상이 유익하셨다면 구독, 좋아요, 알림 설정
눌러주시면 큰 힘이 됩니다

-’홍성란의 채소 습관’에서 다뤘으면 하는 주제가 있으면 제안해주세요.
방송을 통해 궁금한 점을 풀어드리겠습니다.

#표고버섯 #표고버섯장아찌 #표고버섯초간단요리 #표고버섯물 #버섯세척법
#비타민D #베타글루칸 #면역력에좋은음식 #면역력 #뼈건강 #혈관건강 #이뇨작용
#버섯요리 #장아찌양념비율 #표고버섯밑동 #청양고추 #버섯요리 #버섯효능
#마리텔채소누나 #채소소믈리에 #홍성란

• #howto_style
• #
• #
• #
• #
• #
• #d
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #