Les sauces asiatiques à avoir dans son placard - Le Riz Jaune

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Salut les amis !! Voici la vidéo dédiée aux sauces indispensables pour la cuisine asiatique, en particulier pour les recettes du Riz Jaune. Vous trouverez plus de détails sur :
- la sauce soja claire
- la sauce soja noire
- la sauce huître
- la sauce poison/nuoc mam
- l'huile de sésame
- le vin de shaoxing
- le saké
- le mirin
- la sauce hoisin
- le vinaigre noir chinois
- le vinaigre de riz


░░░░░░░░ Bon week-end à tous et bon appétit ░░░░░░░░░

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