अब आलू पकोड़े फुले हुवे बिना सोडा के बनेगे - बेसन घोल बनाने तरीका | Aloo Pakode Recipe /Snacks/Batter

Shyamlis Kitchen منتشر شده در تاریخ 1398/02/25

2.8 میلیون بار بازدید - 5 سال پیش - नमस्ते दोस्तों आज हम बनाएंगे

नमस्ते दोस्तों आज हम बनाएंगे फुले फुले क्रिस्पी आलू के पकोड़े जिसे हम आलू भुजिया भी बोलते हैं इसे बनाना बहुत आसान है अगर आप के पकोड़े नहीं भूलते या फिर अच्छा नहीं बनता तो यह वीडियो आपके लिए है क्योंकि मैंने इस वीडियो में स्टेप बाय स्टेप पकौड़ा का बैटर यानी बेसन का घोल बनाना बताया है वह भी बिना बेकिंग सोडा का जिससे आप का पकौड़ा बिल्कुल फुला फुला बनेगा और इस पकोड़े के बटन से आप अलग अलग तरीके का पकौड़ा बना सकते हैं बेकिंग सोडा डालने से पकड़ो फूल तो जाते हैं लेकिन काफी तेल सकते हैं और वह थोड़े लाल से भी हो जाते हैं और इतना तेल सोख्ता है कि बिल्कुल भी खाने का मन नहीं करता है इस वीडियो में मैंने आपको यह भी बताया है कि आलू पकोड़े का आलू की कटिंग कैसे करें तो बहुत बारीकी से वीडियो को बनाया है आपके लिए ताकि आपको जरा भी परेशानी ना हो और आपके सारे पकोड़े फुले फुले और क्रिस्पी बने जब अचानक से कोई मेहमान आ जाते हैं या बारिश का मौसम हो या छोटी-मोटी भूक हो या शाम की चाय हो या रमजान के महीने में इसे आप बना सकते हैं इसे बनाना बेहद आसान है तो वीडियो को शुरू से अंत तक देखना ना भूले आलू पकोड़ा चावल दाल के साथ भी बहुत ही ज्यादा पसंद किया जाता है खाना वीडियो के अंदर और डिस्क्रिप्शन बॉक्स में मैंने हिंदी और इंग्लिश में सामग्री की लिस्ट लिख दी है ताकि आपको कोई परेशानी ना हो और आपका भी पकौड़ा और पकोड़े का घोल बिल्कुल परफेक्ट बने तो चलिए दोस्तों शुरू करते हैं आलू पकोड़े की रेसिपी को वीडियो अच्छी लगी तो लाइक करके अपने कीमती सुझाव देना ना भूलें आपके सुझाव मेरे लिए बहुत मायने रखते हैं मैंने पहले भी पनीर पकोड़ा गोभी पकोड़ा मिक्स वेज पकौड़ा की रेसिपी शेर की है आप चाहे तो मेरे चैनल पर देख सकते हैं चलिए शुरू करते हैं आलू भुजिया की शान रेसिपी को थैंक यू

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Ingredients for Aloo pakoda/Aloo bhajiya (आलू के पकोड़े की सामग्री)-

1 Tbsp - Besan (बेसन)
1/2 Tsp - Turmeric Powder (हल्दी)
Salt To Taste
2 Tbsp Curd- (दही)
1/3 Cup - Water (पानी)
1/2 Tsp- Cumin Seed (जीरा)
1/4 Tsp Pepper Powder (काली मिर्च पाउडर)
1/2 Tsp - Red Chilli Powder (लाल मिर्च पाउडर)
1/4 Tsp- Carom Seed (अजवाइन)
1/2Tsp - Gram Masala Powder (गरम मसाला पाउडर)
2 Pinch- Hing (हींग)
2 Tbsp - Coriander leaves(धनिया पत्ता)
2 Tbsp - Semolina (सूजी)
2 Big - Potato (आलू)
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5 سال پیش در تاریخ 1398/02/25 منتشر شده است.

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