봄동겉절이 만들기

재료
봄동 약530g(반통)
양파 1/2개
당근 50g
대파 1/2대
홍고추 1개
청양고추 2개
다진마늘 1큰술
국간장 3큰술
멸치액 3큰술
고춧가루 5큰술
식초 2큰술
설탕 1큰술
물엿 1큰술
생강청 1큰술
참기름 2큰술
통깨 2큰술