¿Cómo preparar el ceviche de jipijapa? I Jorge Rausch
123.1 هزار بار بازدید -
2 سال پیش
-
Hoy quiero hacerle honor a
Hoy quiero hacerle honor a nuestos amigos de Ecuador con mi versión del Ceviche de Jipijapa, esta receta es deliciosa, llena de sabores y muy fácil y rápida de hacer, y lo mejor, acompañadode una deliciosa Güitg Limonada.
¡Espero la disfuten tanto como yo!
CEVICHE DE JIPIJAPA
Ingredientes
Para 2 personas
Salsa
1 Cucharada de mostaza
1 Pizca de ajino moto
½ Taza de maní tostado
½ Taza de jugo de limón
½ Taza de jugo de naranja
½ Diente de ajo
¼ De cebolla blanca
Ají al gusto
Sal al gusto
Ceviche
2 Filetes de pescado blanco porcionado en cubos (120 gr cada uno)
2 Cucharadas de cilantro finamente picado
1 Cucharadita de cebolla morada finamente picada
1 Aguacate hass partido en cubos.
½ Pepino sin cáscara y sin semillas picado en cubos
½ Tomate sin cascara y sin semillas, picado en cubos
Ají sin semillas, al gusto
Sal
Suscríbete a mi canal de YouTube
http://bit.ly/CanalJorgeRaush
¿Quieres estar siempre en contacto conmigo?
Sígueme en mis redes sociales:
www.instagram.com/jorge.rausch
www.facebook.com/jorgerauschchef
www.twitter.com/jorgerausch
www.linkedin.com/in/chefjorgerausch
#GüitigLimonada
#NaturalmenteParaTusComidas
@guitigoficial
¡Espero la disfuten tanto como yo!
CEVICHE DE JIPIJAPA
Ingredientes
Para 2 personas
Salsa
1 Cucharada de mostaza
1 Pizca de ajino moto
½ Taza de maní tostado
½ Taza de jugo de limón
½ Taza de jugo de naranja
½ Diente de ajo
¼ De cebolla blanca
Ají al gusto
Sal al gusto
Ceviche
2 Filetes de pescado blanco porcionado en cubos (120 gr cada uno)
2 Cucharadas de cilantro finamente picado
1 Cucharadita de cebolla morada finamente picada
1 Aguacate hass partido en cubos.
½ Pepino sin cáscara y sin semillas picado en cubos
½ Tomate sin cascara y sin semillas, picado en cubos
Ají sin semillas, al gusto
Sal
Suscríbete a mi canal de YouTube
http://bit.ly/CanalJorgeRaush
¿Quieres estar siempre en contacto conmigo?
Sígueme en mis redes sociales:
www.instagram.com/jorge.rausch
www.facebook.com/jorgerauschchef
www.twitter.com/jorgerausch
www.linkedin.com/in/chefjorgerausch
#GüitigLimonada
#NaturalmenteParaTusComidas
@guitigoficial
2 سال پیش
در تاریخ 1401/04/16 منتشر شده
است.
123,198
بـار بازدید شده