Засолка Молодой Капусты/ Хрустящий Рецепт/Новая Кухня Своими Руками!

Рецепт
Ранняя капуста
1 головка чеснока
1 свекла
1 пучок укропа
~ 20 штук чёрного перца горошком
2-3 штук лаврового листа

Для рассола
На 1 литр воды
1,5 ст. ложка крупной соли (35-40 г.)