Нежнейший ТОРТ Карамельный МЕДОВИК!

Это вкуснейший МЕДОВИК! Понравится даже тем, кто к медовому торту равнодушный;)
Рецепт карамели, на мой взгляд, самый простой и удачный! Главное, как будете мешать сахар, температуру сделайте немного ниже, чтобы не сжечь сахар;)

Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте хэштег #shobytinskay
Подписаться на мой канал https://goo.gl/1n22Fm
Инстаграм Instagram: shobytinskay
Моя группа вконтакте https://vk.com/club111064255
Моя группа фейсбук https://goo.gl/4e892H
Моя группа в одноклассниках https://ok.ru/blogdomokh

Сказочный ТОРТ с Шоколадным Муссом и Персиками
Фантастический ТОРТ "Шоколадный ПЕРСИ...

Знаменитый Тирольский ПИРОГ с заварным кремом
Знаменитый Тирольский ПИРОГ с заварны...

Торт Без Выпечки! ЙОГУРТОВЫЙ ТОРТ с Ягодами, очень вкусный!
Торт Без Выпечки!  ЙОГУРТОВЫЙ ТОРТ с ...

МОРКОВНЫЙ ТОРТ, простой рецепт потрясающего торта!
МОРКОВНЫЙ ТОРТ, простой рецепт потряс...

Карамельный Медовик ( диаметр 21 см, высота 9 см, вес 2 кг )
Медовые коржи ( 12 шт ):
3 яйца
100 гр. сливочного масла
100 гр. мёда
150 гр. сахара
2 ч.л. соды
500 гр. муки ( в тесто и для раскатки коржей )

Карамель:
150 гр. сахара
50 гр. сливочного масла 82 %
100 гр. сливок 33 - 35%

Карамельный крем:
700 гр. сметаны 25-30% или отвешенной
300 гр. сливок 33 - 35%
80 гр. сахарной пудры
карамель ( 240 гр)

Коржи нужно выпекать при  180°С -  4...5 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.

Радуйте своих родных и близких!!

Production Music courtesy of Epidemic Sound

#торт #карамельный_медовик #Шобутинская #медовик #медовый_торт

• #people_blogs
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #