कटहल का चटपटा आचार इस तरीके से बनाएंगे तो सालों साल खराब नहीं होगा | Kathal ka Achar | Pickle recipe

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Ingredients:
Kathal - 1kg.
Mustard Oil - 1cup
Salt - 4tsp.
Termaric - 1tsp.
Vinegar - 1cup
Kashmiri Lal mirch - 1tsp.
Red chilli powder - 1tsp.
Mustard seed powder - 1bowl
Methi - 1tsp.
Saumf - 1/2 bowl
Kalaunji - 1 tsp.

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