Манты на Сковороде . Без Манты Варки. Начинка Манты из Фарша Говядины и Баранины. Видео рецепт.

Рецепт; 1 кг фарш из говядины и баранины, 4 репчатый лук, 1 морковь, 1 болгарский перец, 3 зубчика чеснока, подсолнечное масло 100 мл, зеленый лук и укроп это для начинки. Специи ; соль, черный перец по вкусу по вашему желанию . Тесто; 2 яйца, мука 600 грамм достаточно, вода 100 мл , и 1 чайная ложка соли . Тесто хорошо замесить минут 29 , тогда тесто получится вкуснее. У меня второй колобок тесто осталось, я убрала в холодильник, хватило один колобок, значит муку можно брать 600 грамм и воду налить, 130 мл . Спасибо что вы со мной, подпишитесь, ставьте лайки

• #people_blogs
• #