단무지 사건, 아시죠? 만들어 드세요! 꼬들 단무지 이걸로 정착! 황금비율 레시피(집에 다 있는 재료) | 하다앳홈

[무 절이기]
무(radish, peeled)  1kg(손질 후, 무게)
설탕(sugar)  400g

[절임물]
물(water)  360g
양조 식초(vinegar)  120g
설탕(sugar)  130g
소금(salt)  25g
치자(5 chija)  5개 정도


* 일반 단무지 *
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