Польский пирог Мазурек

Ингредиенты: • Маргарин «Щедрое лето» 72% — 300 г • мука — 525 г • разрыхлитель — 1 пакетик • сахар — 150 г • яичные желтки — 3 шт. • желатин — 1 ч. л. • вода — 50 мл • творог — 500 г • йогурт без добавок — 150 г • конфитюр — 200 г • курага, грецкие орехи, кондитерская посыпка для украшения