دولمة عراقية بأجواء لبنانية!!تحدي قلب الدولمة العراقية على الحطب🔥🔥الطعمة صدمة!!
772.8 هزار بار بازدید -
پارسال
-
المقادير:كيلو من الكوساكيلو باتنجانبطاطا حسب
المقادير:
كيلو من الكوسا
كيلو باتنجان
بطاطا حسب الرغبة
جزر وفليفلة وبندورة حسب الرغبة
ورق عنب مسلوق
٤ حبات بصل مسلوق
للحشوة:
نصف كيلو لحم مفروم ناعم
كوب بقدونس
نصف كوب نعنع
كوب دبس رمان
٣/٤ كوب عصير حامض
نصف كوب زيت زيتون
٣ ملاعق طعام رب بندورة
بهارات مشكلة(م ك سبع بهارت،،نصف ملعقة صغيرة كمون ،ملعقة صغيرة كركم،رشة هال مطحون)
ملح
حبتان بندورة مبروشة
لب الكوسا والبابتنجان والبندورة(المتبقي بعد الحفر)
للصوص:
٣ كوب ماء ساخنة
ملعقتان رب البندورة
ملعقتان دبس رمان
نصف كوب حامض
ملح
ملعقة صغيرة سكر
#دولمه_عراقيه
#ورق_عنب
الاء_علوان
كيلو من الكوسا
كيلو باتنجان
بطاطا حسب الرغبة
جزر وفليفلة وبندورة حسب الرغبة
ورق عنب مسلوق
٤ حبات بصل مسلوق
للحشوة:
نصف كيلو لحم مفروم ناعم
كوب بقدونس
نصف كوب نعنع
كوب دبس رمان
٣/٤ كوب عصير حامض
نصف كوب زيت زيتون
٣ ملاعق طعام رب بندورة
بهارات مشكلة(م ك سبع بهارت،،نصف ملعقة صغيرة كمون ،ملعقة صغيرة كركم،رشة هال مطحون)
ملح
حبتان بندورة مبروشة
لب الكوسا والبابتنجان والبندورة(المتبقي بعد الحفر)
للصوص:
٣ كوب ماء ساخنة
ملعقتان رب البندورة
ملعقتان دبس رمان
نصف كوب حامض
ملح
ملعقة صغيرة سكر
#دولمه_عراقيه
#ورق_عنب
الاء_علوان
پارسال
در تاریخ 1402/04/21 منتشر شده
است.
772,822
بـار بازدید شده