Ricky、保哥為偶像譚玉瑛煮雅枝竹 黃庭鋒越幫越忙!|西廚處理歐洲蔬菜之王 西班牙香蒜檸檬蛋黃醬|中廚爆鳳梨咕嚕 花竹蝦釀蝦膠香炸|煮場爭霸 張錦祥 黃亞保
71.7 هزار بار بازدید -
2 سال پیش
-
Ricky、保哥為偶像譚玉瑛煮雅枝竹 黃庭鋒越幫越忙!|西廚處理歐洲蔬菜之王 西班牙香蒜檸檬蛋黃醬|中廚爆鳳梨咕嚕 花竹蝦釀蝦膠香炸|煮場爭霸 張錦祥
Ricky、保哥為偶像譚玉瑛煮雅枝竹 黃庭鋒越幫越忙!|西廚處理歐洲蔬菜之王 西班牙香蒜檸檬蛋黃醬|中廚爆鳳梨咕嚕 花竹蝦釀蝦膠香炸|煮場爭霸 張錦祥 黃亞保
雅枝竹配香蒜檸檬蛋黃醬 VS 鳳梨咕嚕雅枝竹
嘉賓譚玉瑛與黃庭鋒帶來雅枝竹,落在保哥與Ricky手上有何新煮意?
Ricky以特製蒜味橄欖油、蛋黃、忌廉、檸檬汁炮製醬汁,伴上以薄荷葉煮過的雅枝竹。Ricky將醬汁擺放於雅枝竹中央,再灑上甜椒粉,單是擺盤已非常搶眼。
保哥則以牛油、煙肉、洋蔥製作上湯煮雅枝竹。緊接採用花竹蝦自製蝦膠,釀在雅枝竹上炸至金黃香脆,蘸上意大利醋煮成的醬汁再伴上新鮮菠蘿,夠新穎。
兩道菜都花心思,味道同樣有層次,難分高下!
#張錦祥 #黃亞保 #煮場爭霸 #譚玉瑛 #黃庭鋒 #TVB #娛樂新聞 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
2 سال پیش
در تاریخ 1401/05/30 منتشر شده
است.
71,785
بـار بازدید شده