RAHSIA SAMBAL Nasi Lemak Sedap - Audio SUARA ( ULANG SEMULA) Edisi Niaga ( Ibu Kongsi Rahsia Bahan )

DI ATAS KESILAPAN TEKNIKAL VIDEO RESEPI SEBELUM INI TELAH HILANG AUDIO SUARANYA.

Ibu nak kongsikan resepi sambal nasi lemak mengikut nisbah / sukatan yang betul. Nisbah atau sukatan ini penting bagi memastikan rasa sambal yang konsisten dan sedap. Selain daripada untuk tujuan jualan boleh juga dijadikan sebagai stok kegunaan rumah.

Resepi ini adalah untuk jumlah makan 30 - 35 orang. Jika mahukan lebih hanya gandakan jumlah sukatan tersebut.

RESEPI SAMBAL NASI LEMAK - EDISI NIAGA
BAHAN - BAHAN :- ( Bahasa Melayu )
5 ulas bawang kecil
10 senduk  bawang kisar
20 senduk cili kisar
Daun  pandan
Ikan bilis - 2 / 3 genggam
1 1/2 sudu garam
1 senduk gula
2 senduk gula merah
serbuk perasa

__________________________________________

INGREDIENTS :- ( English )
5 shallots
10 ladle onion paste
20 ladle chili paste
Pandan leaf
Anchovies
1 1/2 tsp salt
1 ladle sugar
2 ladle red sugar
seasoning powder

#myhotcilipadi #sambalnasilemak #sambalsedap