TORTA DE LIMÃO CREMOSA ZERO LEITE, ZERO GLÚTEN E VEGANA

PlantLife School
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154.5 هزار بار بازدید - پارسال - Essa receita de torta de
Essa receita de torta de limão é perfeita para fazer para servir de sobremesa, toda a família vai poder comer junto e amar! Tem um recheio bem cremoso de limão e uma cobertura leve e brilhante de merengue. Lembra aquela torta tradicional de padaria, mas é sem leite condensado e sem creme de leite. Esse doce delicioso também é totalmente livre de ingredientes de origem animal (vegana) pois não leva ovos, leite e derivados (como manteiga, creme de leite e leite condensado). Uma opção mais saudável e sem glúten, feita com açúcar não refinado e sem farinha de trigo. 👉 Conheça nossos cursos de Confeitaria Sem Glúten e Sem Leite: https://plantlifeschool.com/ A Chef Carol Yamamoto da PlantLife ensina o passo a passo completo para fazer o recheio ficar na consistência ideal com sabores equilibrados. Aprenda como fazer a torta de limão clássica em uma versão inclusiva, que todos podem comer: aplv, celíacos, intolerantes a lactose, veganos, alérgicos a ovos e pessoas que buscam uma alternativa mais saudável para suas sobremesas. Durante o vídeo você aprenderá a utilizar ingredientes in natura e também as possíveis substituições. Receita de Torta de Limão Plantlife Ingredientes para o recheio: - 200 gramas de castanha de caju crua e sem sal - 180 gramas de açúcar demerara - 60 gramas de óleo de coco sem sabor derretido - 100 gramas de suco de limão - 5 gramas de raspas de limão (aproximadamente 2 unidades) - 220 gramas de água em temperatura ambiente - 3 gramas de agar-agar em pó de alta qualidade - 9 gramas de fécula de batata ou amido de milho Receita da Massa de Torta: https://www.seevid.ir/fa/w/Pwfrk7iWp8w Aula sobre Agar-agar: https://www.seevid.ir/fa/w/CCZ70Xz7fkc Receita do Merengue de Aquafaba: https://www.seevid.ir/fa/w/j1Ekf6viVxA Tempos do vídeo: https://www.seevid.ir/fa/w/QL8OO7UyDxE - Introdução https://www.seevid.ir/fa/w/QL8OO7UyDxE - Ingredientes do recheio https://www.seevid.ir/fa/w/QL8OO7UyDxE - Massa de torta https://www.seevid.ir/fa/w/QL8OO7UyDxE - Modo de preparo do recheio https://www.seevid.ir/fa/w/QL8OO7UyDxE - Cobertura de merengue https://www.seevid.ir/fa/w/QL8OO7UyDxE - Finalização https://www.seevid.ir/fa/w/QL8OO7UyDxE - Dicas de congelamento https://www.seevid.ir/fa/w/QL8OO7UyDxE - Dicas para vender 👉 Conheça nossos cursos de Confeitaria Sem Glúten e Sem Leite: https://plantlifeschool.com/
پارسال در تاریخ 1402/06/03 منتشر شده است.
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