PAXLAVA RESEPTİ, QOZLU Paxlavanin Hazırlanması
54.7 هزار بار بازدید -
5 سال پیش
-
I shared with you the
I shared with you the baklava recipe. Azerbaijanis cook baklava on the Nowruz holiday.
😊 Video xoşunuza gəldisə, bəyənməyi 👍 unutma :)
🔔 Yeni videolarımı anında izləmək üçün, abunə ol 👇
► yemekreseptleri
Oğlumun kanalı: asgarmollayevtraveler
Receipt 📖 (ENG)
✏
🍴
Inner:
400 q. walnut,
300 q. granulated sugar,
Half teaspoon hil,
Paste
800 q. flour,
30 ml of milk,
1 teaspoon powdered sugar,
Half a teaspoon of dry yeast,
Half a teaspoon of salt,
2 eggs,
2 tablespoons of sour cream,
200 q butter,
About 1 glass of milk.
(12 floors, 170 grams in the lower layer, 150 grams in the upper layer, the remaining 90 gr.).
Syrup:
2 cups of sugar,
1 cup water,
1/4 lemon
Oil
400 q butter. (For inter-coat, as well as to pour over when cooked).
Over:
2 egg yolks,
1 tablespoon of milk,
Nuts (up to the number of baklavas).
Resept 📖 (AZ)
✏
🍴
İçlik:
400 q. qoz,
300 q. şəkər tozu,
Yarım çay qaşığı hil,
Xəmir:
800 q. un,
30 ml süd,
1 çay qaşığı şəkər tozu,
Yarım çay qaşığı quru maya,
Yarım çay qaşığı duz,
2 ədəd yumurta,
2 xörək qaşığı xama,
200 q. kərə yağı,
1 stəkana yaxın süd.
(12 ədəd kündə, alt kündə 170 q. üst kündə 150q. qalanları isə 90 q.).
Şərbət:
2 stəkan şəkər tozu,
1 stəkan su,
1/4 limon
Yağ
400 q. kərə yağı. (həm qatların arası üçün, həm də bişdiyi vaxt üzərinə tökmək üçün).
Üzərinə:
2 ədəd yumurta sarısı,
1 xörək qaşığı süd,
Fındıq (Paxlava sayı qədər).
🎶 Music:
"Carefree" Kevin MacLeod (incompetech.com)
Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0 License
http://creativecommons.org/licenses/b...
#Baklava #Baklava_recipe #Nowruz
😊 Video xoşunuza gəldisə, bəyənməyi 👍 unutma :)
🔔 Yeni videolarımı anında izləmək üçün, abunə ol 👇
► yemekreseptleri
Oğlumun kanalı: asgarmollayevtraveler
Receipt 📖 (ENG)
✏
🍴
Inner:
400 q. walnut,
300 q. granulated sugar,
Half teaspoon hil,
Paste
800 q. flour,
30 ml of milk,
1 teaspoon powdered sugar,
Half a teaspoon of dry yeast,
Half a teaspoon of salt,
2 eggs,
2 tablespoons of sour cream,
200 q butter,
About 1 glass of milk.
(12 floors, 170 grams in the lower layer, 150 grams in the upper layer, the remaining 90 gr.).
Syrup:
2 cups of sugar,
1 cup water,
1/4 lemon
Oil
400 q butter. (For inter-coat, as well as to pour over when cooked).
Over:
2 egg yolks,
1 tablespoon of milk,
Nuts (up to the number of baklavas).
Resept 📖 (AZ)
✏
🍴
İçlik:
400 q. qoz,
300 q. şəkər tozu,
Yarım çay qaşığı hil,
Xəmir:
800 q. un,
30 ml süd,
1 çay qaşığı şəkər tozu,
Yarım çay qaşığı quru maya,
Yarım çay qaşığı duz,
2 ədəd yumurta,
2 xörək qaşığı xama,
200 q. kərə yağı,
1 stəkana yaxın süd.
(12 ədəd kündə, alt kündə 170 q. üst kündə 150q. qalanları isə 90 q.).
Şərbət:
2 stəkan şəkər tozu,
1 stəkan su,
1/4 limon
Yağ
400 q. kərə yağı. (həm qatların arası üçün, həm də bişdiyi vaxt üzərinə tökmək üçün).
Üzərinə:
2 ədəd yumurta sarısı,
1 xörək qaşığı süd,
Fındıq (Paxlava sayı qədər).
🎶 Music:
"Carefree" Kevin MacLeod (incompetech.com)
Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0 License
http://creativecommons.org/licenses/b...
#Baklava #Baklava_recipe #Nowruz
5 سال پیش
در تاریخ 1398/07/28 منتشر شده
است.
54,748
بـار بازدید شده