Recette de mélange d'épices Cajun

Faites vous même votre mélange d'épices Cajun, un assaisonnement passe-partout originaire de la Louisiane, qui parfumera et donnera du peps à vos plats!

Vous pouvez l'utiliser dans différents plats et types de cuisson:
★ Marinades, plats mijotés, grillades, barbecue, grill et plancha, bouillons...
★ Crustacés - Poissons - Poulet - Boeuf - Gibiers - Porc - Tofu.
★ Légumes rôtis ou sautés - Pommes de terre au four ou rôties - Frites.
★ Pâtes - Riz - Haricots rouges.
★ Sauces - Dips, trempettes - Popcorn
★ Soupes - Ragoûts.

Il est également utilisé dans plusieurs plats traditionnels de la Louisiane comme par exemple: Gumbos, Jambalayas, Maque choux, Crawfish Étouffée, riz aux haricots rouges, etc.

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