LEGENDÁRNÍ PRAŽSKÁ ŠUNKA! Je tohle nejlepší šunka? | Kompletní návod

Mistr Málek
Mistr Málek
206.2 هزار بار بازدید - 2 سال پیش - V tomto díle si uděláme
V tomto díle si uděláme legendární "Pražskou šunku" podle knihy Československé masné výrobky. Budete potřebovat jen pár věcí a to maso z vepřové kýty, sádlo a sůl. Tuto šunku si zamilujete a po tomto díle si budete určitě vyrábět doma také. Pojďte se podívat, jak se nám to s Mírou, Zdendou, Edou a Vaškem zadařilo.


Nastřikovačka zde: https://gastrovesely.cz/eshop/25_-pot...

Stránka Mistra Málka  www.mistrmalek.cz

Naše škola  www.obchodniskola.cz

Knihy a řeznická literatura podle která často vyrábíme: www.ossis.cz

Udírna z videa, grily a meater + najdete na www.grilykrby.cz  (pro slevu 5% použijte kód PEPA)

Stroje, kutr, narážku a další zařízení z videa najdete na: www.vybaveniprovozu.cz

Vakuové pytlíky, stroje apod: www.masostroje.cz www.masostroje.sk
2 سال پیش در تاریخ 1401/08/04 منتشر شده است.
206,299 بـار بازدید شده
... بیشتر