SAHUR SERİSİ 3 !!! SAHUR MENÜ!!!

Hatay Sandık İçi
Hatay Sandık İçi
209.8 هزار بار بازدید - 5 ماه پیش - MALZEMELERTost için;Kavurma etiDomatesBiberSalatalık turşusuKaşar peynirSomun
MALZEMELER

Tost için;
Kavurma eti
Domates
Biber
Salatalık turşusu
Kaşar peynir
Somun ekmek
2 adet yumurta
Domates salçası

Yan ürünler;
Domates
Peynir
Zeytin
Biber
Turşu
Reçel

Hazırlanışı;
İlk başta kavurma etimizi küp küp olacak şekilde doğruyoruz. Sonrasında domates, biber, salatalık turşusu ve kaşar peynirlerimizi de ince ince olacak şekilde doğrayıp kenara alıyoruz. Somun ekmeğimizi de ortadan ikiye bıçak yardımı ile kesip tüm malzemelerimizi hazırlıyoruz. Tost makinemizi ısıttıktan sonra iki adet yumurtamızı bir kase içerisine kırıp iyice çırpıyoruz. İlk başta tost makinemize kavurmalarımızı aktarıp kapağını kapatarak iyice pişiriyoruz ve ekmek boyutuna göre şekil veriyoruz. Sonrasında yumurtamızı da kavurmaların üzerine yayarak döküp somun ekmeğimizin alt kısmını üzerlerine kapatıyoruz ve bu şekilde pişmesini bekliyoruz. Yumurta piştikten sonra ekmeğimizi çevirip üzerlerine sırasıyla kaşar, biber, turşu, domates, toz biber ve ketçap ekliyoruz. Somun ekmeğimizin üst kısmına da salça dokunuşu yaparak tostumuzu kapatıyoruz ve tost makinesinde pişmesini bekliyoruz. Tostumuz biraz ısındıktan sonra sade yağ ile altlı üstlü yağlıyoruz ve en son toz biber ketçap dokunuşu ile tostumuzu tamamlıyoruz. 20-30 saniye daha pişirdikten sonra tostumuz hazır. Yanında dilediğiniz içecekle tüketebilirsiniz. Herkese afiyet olsun.
5 ماه پیش در تاریخ 1402/12/25 منتشر شده است.
209,800 بـار بازدید شده
... بیشتر