همه چیز درباره یخ خشک و کاربردهای آن
332 بار بازدید -
2 سال پیش
-
همه چیز درباره یخ خشک
همه چیز درباره یخ خشک و کاربردهای آن
:👇یادتون نره چنل مارو🔸 سابسکرایب🔸کنید
/ @scientiachannel
🟢
اگر به علم و دانستنی های جالب علاقه دارید این ویدیوهارو هم از دست ندید:👇
خطرناک ترین فلز دنیا: • خطرناک ترین فلز دنیا
سنگ‌ها چگونه تشکیل می‌شوند؟: • سنگ‌ها چگونه تشکیل می‌شوند؟
🟢
00:00 - مقدمه
01:13 - یخ خشک چیست
02:26 - ایا یخ خشک حطرناک است
03:33 - یخ خشک چه کاربردهایی دارد
04:57 - یخ خشک از کجا بخریم
🟢
توی این ویدیو به این سوالات پاسخ میدیم:
یخ خشک چیست؟
یخ خشک را از کجا بخریم؟
یخ خشک را چه کسی اختراع کرد؟
یخ خشک اختراع کیه؟
مخترع یخ خشک کیه؟
مخترع یخ خشک کیست؟
کاربردهای یخ خشک چیست؟
یخ خشک از چی ساخته شده؟
یخ خشک چگونه ساخته میشه؟
آیا یخ خشک قابل خوردن است؟
آیا یخ خشک خوراکی است؟
آیا یخ خشک خطرناک است؟
ایا یخ خشک سمی است؟
آیا یخ خشک منفجر میشود؟
یخ خشک چه کاربردهایی دارد؟
از کجا یخ خشک بخریم؟
🟢
یخ خشک چیست؟
به کربن دی اکسید جامد ، یخ خشک گفته می شه. یخ خشک به هیچ عنوان ذوب نمی شود بلکه در اثر گرما به صورت آنی از فاز جامد به فاز گازی تغییر حالت می دهد. برای همین وقت تصعید اون هیچ نوع مایع و یا نم و رطوبتی به جا نمی ماند. یخ خشک در دمای منفی هفتاد درجه سانتی گراد و گرم تر ازون به سرعت تصعید می شه. یخ خشک به دلیل خاصیت سرمازایی ، کاربردهای متنوعی دارد.
برای اولین بار یخ خشک رو یه دانشمند و زیست شناس فرانسوی کشف کرد. یخ خشک را با استفاده از فشرده سازی گاز کربن دی اکسید (co2) در دمای ثابت منفی 78.5 درجه سانتی گراد به دست می آورند. یخ خشک سمی نیستش اما قابل خوردن هم نیست. خیلی بامزه ست کخ بدونین یکی از مزیت های یخ خشک در مقایسه یا یخ معمولی ، عدم خیس کردن سطوح هستش. همچنین یخ خشک در مقایسه با یخ معمولی ، وزن کمتری دارد و در صورت استفاده در مواد خوراکی باعث عوض شدن طعم و مزه آنها نمی شود.
آیا یخ خشک خطرناک است؟
بله، یخ خشک می تونه خطرناک هم باشد، چون واقعا سرده! قرار گرفتن طولانی مدت در معرض یخ خشک باعث می شود سلول های پوستتان یخ بزنند و دچار نوعی آسیب دیدگی شبیه سوختگی بشوید. در ضمن اگر اونو درون نوشیدنی هایتان می اندازید مراقب باشید قورتش ندهید. علاوه بر این یخ خشک را باید به شیوه درستی دفع کنید و از شرش خلاص شید؛ اونو توی سینک ظرفشویی نریزید و در سطل زباله هم نیندازید. برای سرعت بخشیدن به روند تصعید یخ خشک می توانید در ظرف یخ خشک آب داغ بریزید. در ضمن حتما موقع استفاده از یخ خشک در اتاقی باشید که تهویه مناسبی دارد چون تنفس زیاد دی اکسید کربن به خصوص برای کودکان کشنده است. و اینم بهتون بگیما، اگر یخ خشک را در ظرف کاملا در بسته و یا در فریزر بگذارید باعث ایجاد فشار روی اون می شود و ظرف منفجر می شود. پس مراقب باشید که اشتباهی بمب یخ خشک درست نکنید!
یخ خشک چه کاربردی دارد؟
از یخ خشک بیشتر برای مصارف تبریدی استفاده می شود. این ماده اغلب هنگام حمل غذاها و نوشیدنی های غیر یخ زده از یک استان یا کشور به کشور و استان دیگر استفاده می شود. این کار کاربردی تر از یخ معمولیه چون سردتر هستش، ماندگاری بیشتری دارد و به جای مایع در گاز ذوب می شود و حداقل تمیزکاری در آن ایجاد می شود. از یخ خشک اغلب در صنعت سرگرمی استفاده می شود. انداختن یخ خشک در آب داغ، مه مهیبی را به سرعت تولید می کند که برای تصاویر نمایشی استفاده میشه. همچنین می تواند برای بعضی از ماشین های مه شکن هم مورد استفاده قرار گیرد. همچنین از این یخ می شه برای جلوگیری از فعالیت حشرات در ظروف بسته غلات و محصولات دانه ای استفاده کرد زیرا اکسیژن رو جابجا می کنه اما طعم و کیفیت غذاها را تغییر نمی دهد. به همین دلیل مانع از تجزیه روغن و چربی های غذایی می شود. در پزشکی هم از این ماده برای یخ زدگی و از بین بردن زگیل استفاده می شود. با این حال نیتروژن مایع عملکرد بهتری داره ، چون سردتره بنابراین به زمان کمتری برای عملکرد نیاز دارد. البته یخ خشک مشکلات کمتری در ذخیره سازی دارد ، چون در صورت لزوم می تواند از گاز دی اکسید کربن فشرده تولید شود.
یخ خشک از کجا بخریم؟
یخ خشک توی داروخانه ها در اشکال مختلف در پک ها و ظروف پلاستیکی در بسته فروخته می شود. قیمت هر کیلو یخ خشک در کارخانه تولید یخ خشک تعیین می شود و در حجم های مختلف خرید و فروش می شود. پک های یخ خشک را کافی است حداقل ۱۰ ساعت در فریزر گذاشته و سپس استفاده نمایید. بعد از آب شدن یخ مجددا این کار را تکرار کنید. مدت نگهداری یخ خشک بسته به نوع اون متفاوت است . نگهداری یخ خشک در خانه در پک های بسته بندی در بسته سالم تا سالها امکان پذیر است.
🟢
#scientia #scientia_channel #dry_ice #dryice
تکنولوژی جدید یعنی واقعی شدن تمام رویاهایی که تا قبل از این فقط یک خیال شیرین بوده. چه باور کنید چه نه، آینده جهان با تکنولوژی‌های جدید دگرگون خواهد شد. همه ما توی دوران بچگی، رویای سفر به مریخ با یک سفینه فضایی رو داشتیم؛ یا اینکه با ضربه یک چوب جادویی همه آرزوهامون رو برآورده کنیم. احتمالا تا چند سال آینده سفر به مریخ امکان‌پذیر خواهد بود. اصلا عجیب نیست که چوب جادویی هم یک روز مارو به همه ارزوهامون برسونه. همیشه مطالعه و تحقیق درباره تکنولوژی هم برای افرادی که در این زمینه فعالیت می‌کنند و هم افراد عادی که به فناوری‌های روز دنیا علاقه دارند، خیلی جذابه. پس با ما همراه باشید. ما تصمیم داریم توی چنل ساینتیا، هر روز شما رو از اتفاقات و نوآوری ها و اکتشافات در حوزه علم و تکنولوژی آگاه کنیم. و حالا با سابسکرایب کردن چنل ساینتیا همیشه دانش و آگاهی خودتون رو به روز کنید و از فناوری های روز در تمامی حوزه ها مطلع بشین و برای دیدن ویدیو های جدیدمون،زنگوله رو هم
2 سال پیش
در تاریخ 1402/01/16 منتشر شده
است.
332
بـار بازدید شده