انسوا الفلافل وجربوا معي الباذنجان المقلي المقرمش انه الباذنجان يا سادة مش رح تعملوه الا بهالطريقة

انسوا الفلافل وجربوا معي الباذنجان المقلي المقرمش انه الباذنجان يا سادة
المقادير
حبة باذنجان
فتات الخبز
2 خبز صمون كبير
رشة ملح
رشة اوريجانو
نصف ملعقة شاي كركم
نصف حص ثوم
ملعقة طعام جبنة بارميزان

خليط السائل
3 ملاعق ونصف طعام طحين
نصف كوب ماء
نصف ملعقة شاي بيكنج بودة
نصف ملعقة شاي كمون ناعم
نصف ملعقة شاي بابريكا
نصف ملعقة شاي كزبرة جافة
ربع ملعقة شاي فلفل ابيض
ملح

الصوص
حص ثوم
ملح
بقدونس
زيت زيتون
كمون
فلفل اسود
خل احمر
عصير ليمون

وصفة الطرطور
طريقة تحضير الفلافل المقرمشة الخفيفة ...
وصفة الطحينة
طريقة صنع الطحينة او الراشي بالمنزل ا...

Forget the falafel and try the crispy fried eggplant with me. It's the eggplant, gentlemen
Ingredients
One eggplant
Bread crumbs
2 large samoon bread
pinch of salt
A pinch of oregano
Half a teaspoon of turmeric
Half a clove of garlic
A tablespoon of Parmesan cheese

liquid mixture
3 1/2 tablespoons of flour
Half a cup of water
Half a teaspoon of baking powder
Half a teaspoon of soft cumin
Half a teaspoon of paprika
Half a teaspoon of dry coriander
A quarter of a teaspoon of white pepper
salt

The sauce
Garlic cloves
salt
parsley
olive oil
cumin
black pepper
red vinegar
Lemon juice

Tartour recipe
طريقة تحضير الفلافل المقرمشة الخفيفة ...

• #people_blogs
• #باذنجان_مقلي
• #الباذنجان_المقلي
• #طريقة_قلي_الباذنجان
• #طريقة_عمل_الباذنجان_المقرمش
• #باذنجان_بدون_شرب_زيت
• #باذنجان_مقرمش
• #طبخ
• #مطبخ_الشيف_احمد
• #باذنجان_الشيف_احمد
• #طريقة_عمل_الطرطور
• #طريقة_عمل_الطحينة
• #fried_eggplant
• #how_to_fry_eggplant
• #fry_eggplant_without_oil
• #tarator
• #sesame_paste
• #chef_ahmad_tawil
• #cooking
• #lebanese_cuisine
• #food