しっとりジュワっと、濃いココアシフォン!(※レシピは概要欄)

ミミィのサブチャン!
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11.5 هزار بار بازدید - 10 ماه پیش - ☆今回のレシピ (17㎝シフォン型)・卵黄 L玉4個 (今回は80g)・牛乳 100g
☆今回のレシピ (17㎝シフォン型)
・卵黄 L玉4個 (今回は80g)
・牛乳 100g
・米油 50g
・米粉 70g
・ココアパウダー 30g
・卵白 L玉4個 (今回は160g)
・上白糖 80g

180度予熱 180度10分 170度20分 (お使いのオーブンによって異なります)


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10 ماه پیش در تاریخ 1402/09/11 منتشر شده است.
11,566 بـار بازدید شده
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