Curry Leaf Powder | Quick AND Tasty | SPECIAL COOKING
226 بار بازدید -
4 سال پیش
-
Curry Leaf Powder | Quick
Curry Leaf Powder | Quick AND Tasty | SPECIAL COOKING
INGREDIENTS:
Curry Leaves-2 Cups
Channadal-50 to 75 grams
Uraddal-2 Table Spoon
Corriander Seeds-1 Table Spoon
Peppar-1 Table Spoon
Cumin-1 Table Spoon
Garlic-2
Red Chillies-6
Tamarind-10 grams
Hing-1/4 th Tsp
Rock Salt-1 Table Spoon
PROCEDURE:
Heat a pan pour 1 Table Spoon of Oil, Channadal 50 grams stir fry for 2 minutes then transfer to a plate.
In the same pan fry the Uraddal-2 Table Spoon, Corriander Seeds-1 Table Spoon and transfer to plate.
Then fry the Peppar-1 Table Spoon,Cumin-1 Table Spoon.
Now Garlic-2,Red Chillies-6 fry and take it .
Then Tamarind-10 grams, Hing-1/4 th Tsp and take it.
Now fry 2 Cup of Curry Leaves take it.
Rest for 10 minutes then transfer to a mixy jar make it as fine powder.
Serve with Idli,Dosa,Hot Rice with Ghee.
వ్రిత్తెన్:
ఒక పాన్ పోయాలి 1 టేబుల్ స్పూన్ ఆయిల్, చన్నడాల్ 50 గ్రాముల స్టైర్ ఫ్రైని 2 నిమిషాలు వేడి చేసి ఒక ప్లేట్ కు బదిలీ చేయండి.
అదే పాన్లో ఉరదల్ -2 టేబుల్ స్పూన్, కొరియండర్ సీడ్స్ -1 టేబుల్ స్పూన్ వేసి ప్లేట్కు బదిలీ చేయండి.
తరువాత పెప్పర్ -1 టేబుల్ స్పూన్, జీలకర్ర -1 టేబుల్ స్పూన్ వేయించాలి.
ఇప్పుడు వెల్లుల్లి -2, రెడ్ మిరపకాయలు -6 వేయించి తీసుకోండి.
అప్పుడు చింతపండు -10 గ్రాములు, హింగ్ -1 / 4 వ స్పూన్ తీసుకొని తీసుకోండి.
ఇప్పుడు 2 కప్ కరివేపాకు వేయండి.
10 నిమిషాలు విశ్రాంతి తీసుకోండి, తరువాత మిక్సీ కూజాకు బదిలీ చేయండి.
నెయ్యితో ఇడ్లీ, దోస, హాట్ రైస్తో సర్వ్ చేయాలి.
செயல்முறை:
ஒரு பாத்திரத்தை சூடாக்கவும் 1 டேபிள் ஸ்பூன் எண்ணெய், சன்னடல் 50 கிராம் 2 நிமிடம் வறுக்கவும், பின்னர் ஒரு தட்டுக்கு மாற்றவும்.
அதே வாணலியில் உரடல் -2 டேபிள் ஸ்பூன், கொரியண்டர் விதை -1 டேபிள் ஸ்பூன் மற்றும் தட்டுக்கு மாற்றவும்.
பின்னர் பெப்பர் -1 டேபிள் ஸ்பூன், சீரகம் -1 டேபிள் ஸ்பூன் வறுக்கவும்.
இப்போது பூண்டு -2, ரெட் மிளகாய் -6 வறுக்கவும், எடுத்துக்கொள்ளவும்.
பின்னர் புளி -10 கிராம், ஹிங் -1 / 4 வது தேக்கரண்டி எடுத்து எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
இப்போது 2 கப் கறி இலைகளை வறுக்கவும்.
10 நிமிடங்கள் ஓய்வெடுக்கவும், பின்னர் ஒரு கலப்பு ஜாடிக்கு மாற்றவும்.
நெய்யுடன் இட்லி, தோசை, சூடான அரிசியுடன் பரிமாறவும்.
प्रक्रिया:
एक पैन में 1 टेबल स्पून तेल डालकर गरम करें, चनादाल 50 ग्राम 2 मिनट के लिए भूनें फिर एक प्लेट में स्थानांतरित करें।
उसी कड़ाही में उरदाल -2 टेबल स्पून, कोरिएन्डर सीड्स -1 टेबल स्पून और प्लेट में ट्रांसफर करें।
फिर पीपर -1 टेबल स्पून, जीरा -1 टेबल स्पून भूनें।
अब लहसुन -2, लाल मिर्च -6 भूनें और तल लें।
फिर इमली -10 ग्राम, हिंग -1 / 4 टी टीस्पून और इसे लें।
अब फ्राई 2 कप करी लीव्स इसे ले।
10 मिनट के लिए आराम करें फिर मिक्सी जार में स्थानांतरित करें और इसे ठीक पाउडर के रूप में बनाएं।
इडली, डोसा, गरम चावल के साथ घी के साथ परोसें।
If You Like This Video Like, Share And Subscribe And Don't Forget To Press The Bell Icon And Press 'All' Option . Thanks For Watching :) ......
INGREDIENTS:
Curry Leaves-2 Cups
Channadal-50 to 75 grams
Uraddal-2 Table Spoon
Corriander Seeds-1 Table Spoon
Peppar-1 Table Spoon
Cumin-1 Table Spoon
Garlic-2
Red Chillies-6
Tamarind-10 grams
Hing-1/4 th Tsp
Rock Salt-1 Table Spoon
PROCEDURE:
Heat a pan pour 1 Table Spoon of Oil, Channadal 50 grams stir fry for 2 minutes then transfer to a plate.
In the same pan fry the Uraddal-2 Table Spoon, Corriander Seeds-1 Table Spoon and transfer to plate.
Then fry the Peppar-1 Table Spoon,Cumin-1 Table Spoon.
Now Garlic-2,Red Chillies-6 fry and take it .
Then Tamarind-10 grams, Hing-1/4 th Tsp and take it.
Now fry 2 Cup of Curry Leaves take it.
Rest for 10 minutes then transfer to a mixy jar make it as fine powder.
Serve with Idli,Dosa,Hot Rice with Ghee.
వ్రిత్తెన్:
ఒక పాన్ పోయాలి 1 టేబుల్ స్పూన్ ఆయిల్, చన్నడాల్ 50 గ్రాముల స్టైర్ ఫ్రైని 2 నిమిషాలు వేడి చేసి ఒక ప్లేట్ కు బదిలీ చేయండి.
అదే పాన్లో ఉరదల్ -2 టేబుల్ స్పూన్, కొరియండర్ సీడ్స్ -1 టేబుల్ స్పూన్ వేసి ప్లేట్కు బదిలీ చేయండి.
తరువాత పెప్పర్ -1 టేబుల్ స్పూన్, జీలకర్ర -1 టేబుల్ స్పూన్ వేయించాలి.
ఇప్పుడు వెల్లుల్లి -2, రెడ్ మిరపకాయలు -6 వేయించి తీసుకోండి.
అప్పుడు చింతపండు -10 గ్రాములు, హింగ్ -1 / 4 వ స్పూన్ తీసుకొని తీసుకోండి.
ఇప్పుడు 2 కప్ కరివేపాకు వేయండి.
10 నిమిషాలు విశ్రాంతి తీసుకోండి, తరువాత మిక్సీ కూజాకు బదిలీ చేయండి.
నెయ్యితో ఇడ్లీ, దోస, హాట్ రైస్తో సర్వ్ చేయాలి.
செயல்முறை:
ஒரு பாத்திரத்தை சூடாக்கவும் 1 டேபிள் ஸ்பூன் எண்ணெய், சன்னடல் 50 கிராம் 2 நிமிடம் வறுக்கவும், பின்னர் ஒரு தட்டுக்கு மாற்றவும்.
அதே வாணலியில் உரடல் -2 டேபிள் ஸ்பூன், கொரியண்டர் விதை -1 டேபிள் ஸ்பூன் மற்றும் தட்டுக்கு மாற்றவும்.
பின்னர் பெப்பர் -1 டேபிள் ஸ்பூன், சீரகம் -1 டேபிள் ஸ்பூன் வறுக்கவும்.
இப்போது பூண்டு -2, ரெட் மிளகாய் -6 வறுக்கவும், எடுத்துக்கொள்ளவும்.
பின்னர் புளி -10 கிராம், ஹிங் -1 / 4 வது தேக்கரண்டி எடுத்து எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
இப்போது 2 கப் கறி இலைகளை வறுக்கவும்.
10 நிமிடங்கள் ஓய்வெடுக்கவும், பின்னர் ஒரு கலப்பு ஜாடிக்கு மாற்றவும்.
நெய்யுடன் இட்லி, தோசை, சூடான அரிசியுடன் பரிமாறவும்.
प्रक्रिया:
एक पैन में 1 टेबल स्पून तेल डालकर गरम करें, चनादाल 50 ग्राम 2 मिनट के लिए भूनें फिर एक प्लेट में स्थानांतरित करें।
उसी कड़ाही में उरदाल -2 टेबल स्पून, कोरिएन्डर सीड्स -1 टेबल स्पून और प्लेट में ट्रांसफर करें।
फिर पीपर -1 टेबल स्पून, जीरा -1 टेबल स्पून भूनें।
अब लहसुन -2, लाल मिर्च -6 भूनें और तल लें।
फिर इमली -10 ग्राम, हिंग -1 / 4 टी टीस्पून और इसे लें।
अब फ्राई 2 कप करी लीव्स इसे ले।
10 मिनट के लिए आराम करें फिर मिक्सी जार में स्थानांतरित करें और इसे ठीक पाउडर के रूप में बनाएं।
इडली, डोसा, गरम चावल के साथ घी के साथ परोसें।
If You Like This Video Like, Share And Subscribe And Don't Forget To Press The Bell Icon And Press 'All' Option . Thanks For Watching :) ......
4 سال پیش
در تاریخ 1399/05/10 منتشر شده
است.
226
بـار بازدید شده