바치케 말고 로치케 어때요? :) how to make biscoff cheesecake

#로치케 #로투스치즈케이크 #biscoffcheesecake 치케는 종류별도 다 만들어보고 싶은 요즘.. 로투스를 얹어 예쁘고 맛있는 로치케 만들어봤어요 사탕모양으로 포장해서 선물하기도 좋은 것 같아요 오란다식빵틀 한 개 분량입니다. 파운드틀,무스틀에 구워도 좋아요 03:33 완성모습만 볼래요 04:00 포장모습만 볼래요 🌱 퀸타 블로그 : soonsugirl1.blog.me/ 🌱 퀸타 인스타 : instagram.com/queenta.baking 🌱 oven : 위즈웰gl38 😍 구독과 좋아요👍🏻는 저에게 버터같은 것입니다(소즁) 🧀 재료 Ingredients 크림치즈 250g cream cheese 생크림 200g heavy cream 계란 2개 egg 2ea 설탕 80g sugar 바닐라익스트랙 1tsp vanilla extract 옥수수전분 15g Corn Starch or plain flour (시트 sheet) 로투스 80g lotus 버터 30g melted butter 장식용 decoration 로투스 비스킷 5-6개(커피 비스킷) lotus 5~6ea 💪🏻 만들기 1. 크림치즈를 풀어준다 2. 설탕을 섞는다 3. 계란,바닐라익스트랙을 2-3회 나눠섞는다 4. 생크림을 섞는다 5. 옥수수전분 혹은 밀가루를 섞는다 6. 체에 걸러준다 7. 시트가 깔린 틀에 붓고 로투스를 얹는다 8. 160도 40~50분 굽고 식힌다 9. 냉장 4-5시간하여 굳힌다/자를때마다 칼을 닦아준다 시트만들기 1. 지퍼백에 로투스를 넣고 부순다 2. 녹인버터를 넣어 흡수시킨다. 3. 틀에 깔고 눌러준 후 잠시 냉장시켜둔다 Recipe 1. Loosen the cream cheese. 2. Mix sugar. 3. Mix eggs and vanilla extract 2-3 times. 4. Mix fresh cream. 5. Mix cornstarch or flour. 6. Sieve it through a sieve. 7. Pour into a sheet mold and place rotus on top. 8. Bake at 160 degrees for 40 to 50 minutes and let cool. 9. Refrigerate for 4-5 hours/wipe knife each time. Create Sheet 1. Crush rotus in a zipper bag. 2. Add melted butter and absorb it. 3. Place it on a mold, press it down, and refrigerate it for a while. 🎵Music provided by 브금대통령 🎵Track : 봄에 듣기좋은 BGM 모음 -    • [브금대통령] 봄에 듣기좋은 BGM 모음/Listen to the ...   brunch ll Song : 임샛별,김한영 - 봄날의 걸음마 Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0 Music promoted by 프리뮤직 Vlog Copyright Free Music Link :    • [무료브금] 귀여운 무료 브금 모음 | 개인방송 소통용 귀여운 저작...  

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