Vrai-Faux:La Vérité sur les Produits Surgelés

Vous possédez peut-être un congélateur chez vous. Il peut vous sauver bien des diners à l improviste et vous permet de stocker des aliments pour éviter d aller faire vos courses toutes les semaines. Mais attention, congeler de la nourriture n est pas anodin. Il faut que cela soit bien fait pour conserver le goût de vos aliments et éviter la prolifération des microbes. Vous savez surement qu il ne faut pas recongeler un produit qui a été décongelé.. Christophe Dufour, spécialiste de l hygiène alimentaire va vous apprendre d autres choses.

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