ばあばの巻き寿司 巻きすを使って作る!酢飯の壁で失敗なし!いなりあげを使った巻き寿司やサラダ巻きも♪ 手作り恵方巻
170.9 هزار بار بازدید -
7 ماه پیش
-
まぜらん
まぜらん
https://amzn.to/3OjNnPr
<材料>
(すし飯)
・米 三合
・酢 大さじ5
・砂糖 大さじ3と1/3
・塩 大さじ1弱
・白ごま 適量
=具材=
(卵焼き)
・卵 3個
・砂糖 少々
(かんぴょう、干し椎茸を煮たもの)
・かんぴょう、干し椎茸 適量
詳しくはこちらの動画をご参照ください
ばあばのちらし寿司・ひな祭り、お祝い、何でもない日に♪ 時短で簡単 彩り華...
・きゅうり 適量
・カニカマ 適量
・ツナ 適量
・紅しょうが 適量
・いなりあげ 適量
・海苔 適量
<手順>
①すし酢を全て入れ加熱しよく混ぜておく
②すし飯用に炊いた米に白ごまと①を入れよく混ぜ冷ましておく
③卵焼きを作る
④具材を適当な大きさに切っておく
⑤巻きすに海苔の表を下にしておき、下側は1㎝、上側は3㎝ほど空けて
薄くすし飯を広げる。上側には少し高く盛り、壁を作っておく
⑥お好きな具材をのせ、手前から壁に向かって巻いていき、ぎゅっと強く巻く
※下側に空けた海苔の1㎝の部分を壁の側面にくっ付ける感じです。
⑦海苔の重なる部分を下にして、適当な大きさに切る
~完成~
節分も近いので、今日は巻き寿司を作りました。
ばあばは「いくらでも修正できるから失敗はないですよ。入れすぎても太くなるだけで巻けるから大丈夫!細くなっても食べやすいから大丈夫!」と言っております🤭
とっつきにくい巻き寿司ですが、お試しいただけたら嬉しいです✨
https://amzn.to/3OjNnPr
<材料>
(すし飯)
・米 三合
・酢 大さじ5
・砂糖 大さじ3と1/3
・塩 大さじ1弱
・白ごま 適量
=具材=
(卵焼き)
・卵 3個
・砂糖 少々
(かんぴょう、干し椎茸を煮たもの)
・かんぴょう、干し椎茸 適量
詳しくはこちらの動画をご参照ください
ばあばのちらし寿司・ひな祭り、お祝い、何でもない日に♪ 時短で簡単 彩り華...
・きゅうり 適量
・カニカマ 適量
・ツナ 適量
・紅しょうが 適量
・いなりあげ 適量
・海苔 適量
<手順>
①すし酢を全て入れ加熱しよく混ぜておく
②すし飯用に炊いた米に白ごまと①を入れよく混ぜ冷ましておく
③卵焼きを作る
④具材を適当な大きさに切っておく
⑤巻きすに海苔の表を下にしておき、下側は1㎝、上側は3㎝ほど空けて
薄くすし飯を広げる。上側には少し高く盛り、壁を作っておく
⑥お好きな具材をのせ、手前から壁に向かって巻いていき、ぎゅっと強く巻く
※下側に空けた海苔の1㎝の部分を壁の側面にくっ付ける感じです。
⑦海苔の重なる部分を下にして、適当な大きさに切る
~完成~
節分も近いので、今日は巻き寿司を作りました。
ばあばは「いくらでも修正できるから失敗はないですよ。入れすぎても太くなるだけで巻けるから大丈夫!細くなっても食べやすいから大丈夫!」と言っております🤭
とっつきにくい巻き寿司ですが、お試しいただけたら嬉しいです✨
7 ماه پیش
در تاریخ 1402/11/06 منتشر شده
است.
170,970
بـار بازدید شده