구운 크로켓 ! 집에서도 쉽고 건강하게 만들어 봐요 baked croquet

♡ 야채 크로켓 Crockett
간 돼지고기 400g
양배추 1/4쪽
양파 1~2개
당근 약간
파프리카 1개

강력분 400g
드라이 이스트 12g
소금 7g
설탕 40g
달걀 1개
버터 30g(식용유 반컵)
물 한 컵(180ml)

*여름 한철에는 자연발효 1시간~2시간 이면 됩니다(따뜻한 곳에서)