Кремовый торт с цветами на День рождения девушке

Кремовый торт с цветами на День рождения девушке
✪Лучшая благодарность, поделиться роликом с друзьями!✪
#кремовыйторт #деньрождения #рысеваюлия
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Рецепт: Бисквит: 6 яиц, 1 ст. сахара,  1 ст. муки, 10г разрыхлителя. Крем:200мл сливок 33%, 250г маскарпоне, 1б. сгущённого молока. Для прослойки: персики консервированные - баночка 420г. Приготовление: яйца взбить с сахаром (8мин),  всыпать муку с разрыхлителем, перемешать. Выпечь бисквит при 180г 40 мин. Охладить, разрезать на 4 коржа. Крем: взбить сливки  до состояния крема. Отдельно взбить маскарпоне со сгущённым молоком. Обе массы соединить и всё перемешать миксером. Коржи пропитать персиковым сиропом  и промазать кремом. Между слоями проложить персики.Украсить белковым кремом: 4 белка, 360г сахара, 115г воды, 10г ванильного сахара, 1/3ч.л. лимонной кислоты.
Ставим варить сироп из воды и сахара, одновременно начинаем взбивать белки с ванильным сахаром на высокой скорости. Сироп можно будет размешать, когда пузыри будут медленно булькать и сироп достигнет 120гр (или проверить на каплю), добавить лимонную кислоту, перемешать и влить в белки. Взбивать белки пока чуть не остынет чаша миксера. Крем готов!

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
☼ Жду вас всех у себя в соц. сетях для общения ☼ ►YOUTUBE:@rysevajuliya
►Твиттер:  Twitter: konditer001
► instagram: Instagram: iulia.ryseva
► OK: https://ok.ru/tortyuk
Также вам могут понравится следующие видео:

Кремовое украшение торта "Бочонок с и...
Торт " Птичье молоко " на агар-агаре,...
Торт со знаком Бесконечной любви . Ук...
Как сделать красивый торт на Юбилей. ...
Торт для девочки с сахарной картинкой.
МК торт для девушки на День рождения
Мастер класс - Как сделать коробки дл...

• #howto_style
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #cake_decorating
• #
• #
• #
• #
• #bread_recipe
• #
• #cake
• #
• #chocolate_cake
• #
• #
• #chocolate_cake_recipe
• #
• #
• #cakes
• #
• #
• #
• #
• #
• #