Tamales de harina Michoacános

Les muestro esta receta de tamales de harina típicos Michoacános que soy muy comunes de donde yo soy de Zamora y sus alrededores
Ingredientes
3 kilos de harina
1/2 barrita de levadura fresca disuelta en 1 taza de agua
Se usa 6 tazas de agua a temperatura ambiente (las tazas son regulares)
Un poquito de sal
Hojas para tamal
Estos tamales son muy tipicos en mi lindo zamora y se preparan en epocas de Diciembre como navidad o años nuevo y se acompañan con un rico atole

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