【ゆっくり解説】高級料亭のしくじり歴史「船場吉兆」の食品偽装事件について

いつもご視聴ありがとうございます！食品を扱う商売において、食品の偽造はあってはならないことですが、もしも「高級料理店」と一目置かれるお店がその様なことを行っていたとしたら…非常に衝撃を受けるのではないでしょうか。
今回は食品偽造によって廃業に追い込まれた高級料亭「船場吉兆」の事件についてまとめてみました。
最後までゆっくりして行ってくださいね。


0:00 オープニング〜ワイドショーで賑わったあの事件について〜
1:06 船場吉兆の歴史
4:49 船場吉兆の食品偽装問題
9:18 食べ残し使い回し事件
10:57 記者会見から廃業まで

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