ДОБАВИМ ВКУСА! Копченая куриная грудка на гриле #forester

НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
• Филе куриной грудки – 6 шт.
• Соевый соус – 2 ст. л.
• Оливковое масло – 1 ст. л.
• Кориандр молотый – 1/2 ч. л.
• Перец черный молотый – 1/2 ч. л.
• Перец красный молотый – 1/2 ч. л.
• Соль – 1/2 ч. л.
Время приготовления: 50 минут без учета времени на маринование.
В небольшой миске смешиваем специи, соевый соус и оливковое масло. Тщательно все перемешиваем.
Смазываем получившимся маринадом куриное филе и оставляем мариноваться на 1-2 часа.
Берем коптильное устройство Forester C823 https://forester-tm.ru/products/kopti..., засыпаем на дно смоченную водой щепу для копчения, устанавливаем поддон для стекания жира. Сверху ставим решетки и выкладываем на них куриное филе – 3 штуки на нижнем уровне и 3 штуки на верхнем.
Закрываем коптильное устройство и отправляем на огонь. Коптим 40 минут.
Готовое куриное филе можно подать к столу горячим как основное блюдо или охлажденным в качестве закуски.
Приятного аппетита! 🔥

• #people_blogs
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #