Ein Wintermärchen – Mona Vetsch in St. Moritz (1/3) | Doku | SRF Dok
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15 سال پیش
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Das Bergdorf St. Moritz erwacht
Das Bergdorf St. Moritz erwacht langsam aus seinem Dornröschenschlaf. Wenn die Saison-Arbeitenden der Tourismusbranche im November ihre Stelle antreten, wird geputzt und poliert, beschneit und dekoriert, bis Hotels, Dorf und Pisten am 3. Dezember schliesslich bereit sind für die Schönen und Reichen.
Im Zauberschloss, dem Fünfsterne Hotel Badrutt’s Palace, herrscht kurz vor der Eröffnung anfangs Dezember Hochbetrieb – Feen und Heinzelmännchen arbeiten auf Hochtouren für die noblen Gäste, die bald eintreffen werden: Der Direktor Hans Wiedemann sorgt sich, ob der für mehrere Millionen renovierte Wellness Bereich rechtzeitig fertig wird. Die Floristin Monica Pitschi schmückt die Zimmer und Nobelsuiten mit Orchideen und Blumenarrangements. Die Bouquets und Farbtöne sind vorgegeben und Saisonal abgestimmt. Der Pâtissier Stefan Gerber kreiert mit seiner Crew süsse Träume für erste Arivées. Für ihn spielt es keine Rolle, ob es weisse Weihnachten werden. Auf die Dächer seiner Lebkuchenhäuser zaubert er sowieso Schnee.
Nach dem ersten grossen Schneefall inspiziert Linard Godly, der stellvertretende Chef der Rettung, aus dem Helikopter, ob die Märchenlandschaft lawinensicher ist. Und das Skilehrer Ehepaar Nick und Sabrina Nussbaum erwartet aus Italien ihren Stammgast, den Erbauer von Luxusyachten, für die erste Fahrt durch den frischen Pulverschnee.
Starkoch Reto Mathis kostet in Paris Kaviar und in Avignon Trüffel. Auf seiner Einkaufstour lässt er Geld im Wert eines teuren Sportwagens liegen. Wird er seine Gäste mit den exquisiten Genussartikeln verzaubern können?
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15 سال پیش
در تاریخ 1388/10/16 منتشر شده
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