How to make Mini almond tarts - ميني تارت بكريمة اللوز

#almond_tart
#تارت_اللوز

Some tips to make a successful tarts:
* We collect the dough with fingers only, we don’t knead it.
* It is necessary to cool the dough after it is formed, to make it easier to transfer it into molds and not spoil its shape
* do not fill the molds completely with cream, because it increases in size during cooking

بعض النصائح لنجاح التارت:
*نجمع العجين بالأصابع فقط ولا ندلكها
*من الضروري تبريد العجين بعد تشكيله ليسهل علينا تحويله الى القوالب ولا يفسد شكله
* لا نملأ القوالب بالكامل بالكريمة لأن حجمها يزداد اثناء الطهو


100g cold unsalted butter
75g icing sugar
1 tsp vanilla extract
3 egg yolks
250g all purpose flour

Almond cream:
120g unsalted butter
120g granulated sugar
3 eggs
120g almond flour
1 Tbsp blossom water
Almond flakes
Icing sugar and jam


100 جرام زبدة باردة غير مملحة
75 جرام سكر بودرة
1 ملعقة صغيرة فانيليا
3 صفار بيض
250 غ طحين لجميع الاستعمالات

كريمة اللوز:
120 جرام زبدة غير مملحة
120 جرام سكر حبيبات
3 بيضات
120 جرام طحين لوز
1 ملعقة كبيرة ماء زهر
رقائق اللوز
سكر بودرة ومربى للتزين


📌📌📌
Tools used in this video (affiliate):

Tart rings: ⬇️⬇️⬇️ رابط القوالب:

https://amzn.to/3X8OGSC



——————————————————————————————————————————————————————————————————————



🔹My Facebook page: 👇🏻👇🏻👇🏻 :صفحتي على الفيسبوك
Facebook: Bon-appetit-by-fati-110540330722876

🔹My Instagram : 👇🏻👇🏻👇🏻: حسابي على الانستاغرام
https://www.instagram.com/reel/CQgSii...

🔹My TikTok account: 👇🏻👇🏻👇🏻 :حسابي على التيكتوك
https://vm.tiktok.com/ZMdCFLPTr/

• #howto_style
• #عجينة_التارت
• #طريقة_عمل_عجينة_التارت
• #تارت
• #وصفات
• #almond_tarts
• #how_to_make_almond_tarts
• #dessert
• #baking
• #almond_mini_tarts
• #mini_tarts
• #tarts
• #almond_cream
• #how_to_make_almonds_tarts
• #homemade_almonds_tarts
• #طريقة_عمل_تارت_اللوز
• #تارت_اللوز
• #كريمة_اللوز