Fekkas marocain aux amandes,la recette traditionnelle facile à faire

🌹🌹🌹fkkas traditionnel🌹🌹🌹

Si vous simez les fkkas ,croquants mais pas durs,
Voici la recette traditionnelle,avec toutes les explications nécessaires ...

Pour 1,5 kg de fekkas: vous pouvez diviser les quantités par 2:

6oeufs
240g huile
300g sucre
140g amandes trempées
pincée de sel
15g levure chimique
1càs d'anis mixé
100g graines de sésame
1kg de farine type45