手打ちうどんの作り方♪簡単な方法で腰があって美味しいうどんができます。
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4 سال پیش
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お家で手打ちうどんを作りました。
本格的な作り方ではないですが
とても手軽に出来ます。
捏ねる事はほとんどしないので
力が無い私でも簡単に出来ます。
お家で手打ちうどんを作りました。
本格的な作り方ではないですが
とても手軽に出来ます。
捏ねる事はほとんどしないので
力が無い私でも簡単に出来ます。
200回×4回踏めば腰のある美味しいうどん
になります。
800回と言うと大変と思われますが
意外と簡単で踏んでいる時間は
合計10~15分ほどです。
後は2時間寝かせて伸ばして切って茹でる
だけなので簡単です。
宜しければ作ってみて下さい。
材料
強力粉 150g
薄力粉 150g
ぬるま湯 135~140㏄
塩 9g
★打ち粉 薄力粉適宜
クックパッドでのshokenママのキッチンも
色々なレシピがあるので覗いてみて下さい。
https://cookpad.com/kitchen/2323862
還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しいです。
皆様の素敵な動画を勉強させて頂きながら
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
shokenママ
#手打ちうどん
#うどんの作り方
#簡単
こちらの動画もご覧になって下さいね。
鮭の粕汁
https://www.seevid.ir/fa/w/u9df3BKBLRQ
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https://www.seevid.ir/fa/w/qqLjm9Dh_b0
4 سال پیش
در تاریخ 1399/11/22 منتشر شده
است.
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