【料理人歴50年】恵方巻きの作り方

太巻きって作るの難しいんだ。 時間かけると海苔がしなってくるから、スピード勝負で巻くんだぞ？ みんなで作れば楽しいから俺の動画参考にして作ってみれや。 季節料理　こぶし 〒048-2404 北海道余市郡仁木町砥の川１８３ https://goo.gl/maps/dJK9qcEkhZ4KRcEM8?entry=yt 昼営業　11時～15時 夜営業　予約制 ※昼でも用事で出かけていることがあるので、事前に電話連絡頂けるとスムーズにご案内出来ます。 #恵方巻き #太巻き #料理 ※YouTube用に食材を仕入れて動画を撮影しています。お店で食べれる料理をYouTube動画にしているわけではないので、もし食べたい料理があれば事前に連絡して頂ければと思います。 撮影・編集　地元の若者

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