【元店員が教える】王将風 天津飯【再現レシピ】何万食も作ってきたからこそ伝えられるものがここにあります！

#けんまさキッチン#王将＃再現レシピ＃飯テロ＃天津飯
みなさんおはようございます！こんにちは！こんばんは！けんまさキッチンです！
今日は王将風の天津飯を作っていきます！以前のやつよりもバージョンアップしての再投稿です！
王将でもすごく人気の商品ですごく簡単にできますので是非参考にしてみてください！

※一応お伝えしときますが味が王将と完全に一緒なわけではありません！家にある食材で自分なりに味を研究して作ってます。ですので王将と入っている調味料等は異なります。あくまで王将風です※

◎メイン食材
卵Mサイズ３個
生姜小さじ１
ネギ15g
かにかま適量

〇タレ
水～300㏄
顆粒だし（和風）～2g
オイスターソース～小さじ１
濃口醬油～中さじ２（２０ｃｃ）
砂糖（上白糖）～小さじ２
生姜小さじ１
ごま油適量


☆ポイント
・卵はしっかり混ぜる！
・香りが飛ばないように生姜は最後に入れる！
・難しい人はヘラで卵をかえす！
・卵を焼くときは油と卵を綺麗に混ぜるイメージで焼いていく
・半熟の状態で形を作る！

チャンネル詳細
けんまさキッチンです！！
元某中華料理屋で10年近く働いてきました！
今は料理研究をし情報を発信しています！
皆さんがご家庭で簡単に誰でも作れる料理を紹介していきます！
中華はもちろん他にも色々な料理を紹介していきます！
このチャンネルはけんとまさの二人で動画を作っています！
けんは元中華料理や従業員！
まさは元店長としてはたらいてきました！
皆さんに楽しんでもらえる動画を作れるよう頑張って行きますのでよろしくお願いします！

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