Vegan Quinoa Pomegranate Salad with the Special Dressing سالاد وگان کینوا و انار با سس مخصوص رب انار
275 بار بازدید -
3 سال پیش
-
Happy Friday everyone 🙋🏻♀️The "Quinoa
Happy Friday everyone 🙋🏻♀️
The "Quinoa and Pomegranate Salad" is this week's recipe which is both suitable for my vegan and vegetarian friends, and also as a side dish! 👏🏻♥️
First of all save this post, so you won’t miss it later 😉
Ingredients: servings 4-6
Quinoa (cooked)… 1 cup
Parsley (chopped)… 2 cups
Tomato (diced)… 1 cup
Scallions (chopped)… 1 cup
Pomegranate… 1 cup
For the dressing:
Pomegranate paste… 3tbsp
Olive oil… 3tbsp
Lime juice… 1 medium
Salt & pepper… to taste
To cook the quinoa cook 1 part quinoa with 2 parts water with a bit of oil and salt. Once the water completely evaporates, it's ready! However you can close the lid and turn down the flame for 10-15 minutes so that it becomes softer. Let it cool before adding it to the salad, and you need 1 cup of cooked quinoa, so pay attention to that! In a big bowl add the parsley, tomatoes, scallions and pomegranate, and mix together. And then add the quinoa. For the sauce, mix pomegranate paste, olive oil and lemon juice. Pour over the salad. Give it a taste and if needed add a bit of salt and pepper. If you're serving to guests at a later time add the sauce 15 minutes prior, otherwise the quinoa will change color due to the sauce! Bon appetit.
If you’re new here, plz subcribe to my channel so you won’t miss any of my delicious weekly vids! You can also follow me on my IG! I always upload posts of the full ingredients & the full instructions there, so please drop by IG & save these posts for later use! Thanks.
روز جمعه‌تون بخیر باشه 🙋🏻♀️
«سالاد کینوا و انار» رسپی این هفته‌اس که هم برای وگانها و گیاهخواران عزیز مناسبه، هم اگر دوست داشته باشین میتونین بعنوان ساید دیش ازش لذت ببرین! 👏🏻♥️
مواد لازم برای سالاد کینوا و انار
مناسب برای ۴ تا ۶ نفر
کینوا پخته شده… ۱ کاپ
جعفری خرد شده… ۲ کاپ
گوجه فرنگی نگینی… ۱ کاپ
پیازچه خرد شده… ۱ کاپ
انار دون شده… ۱ کاپ
برای سس سالاد:
رب انار ملس… ۳ق‌غ
روغن زیتون… ۳ق‌غ
آب لیموترش… یک عدد متوسط
نمک و فلفل
برای پختن کینوا، حدود نصف کاپ کینوا رو با ۲ برابر میزان آب با کمی نمک و روغن بذارین بپزه. وقتی آبش کشیده بشه حاضره! ولی میتونین حدود ۵ تا ۱۰ دقیقه هم در قابلمه رو ببندین تا مثل برنج دم بکشه. حتما قبل اضافه کردن بذارین سرد بشه و حواستون باشه که توی اندازه‌ها نوشتم کینوا پخته یک کاپ! توی کاسه بزرگ جعفری، گوجه‌فرنگی، پیازچه و انار رو اضافه کنین خوب هم بزنین تا مخلوط شن. بعد کینوا رو اضافه کنین. برای سس سالاد، رب انار و روغن زیتون و آب لیموترش رو اضافه کنین و کامل مخلوط کنین. بعد اضافه کنین به سالاد! بچشین و اگر دوست داشتین نمک و فلفل اضافه کنین. اگر برای مهمونی درست میکنین سس رو حدود یک ربع قبل سرو اضافه کنین اوکیه چون کینوا سریع رنگ سس رو به خودش میگیره! نوش جونتون
اگر تازه اومدین با کانال من، لطفا کانال رو سابسکرایب کنین تا ویدئوهای خوشمزه هفتگی من رو از دست ندین ♥️ میتونین توی اینستاگرام هم من رو فالو کنین و اونجا از طریق دایرکت با من در تماس باشین! توی اینستاگرام پست مربوط به مواد لازم و دستورالعمل کامل رو میذارم و میتونین پستهاشو سیو کنین! ممنونم
MUSIC TRACK INFO:
––––––––––––––––––––––––––––––
Track: Mirror — KV [Audio Library Release]
Music provided by Audio Library Plus
Watch: Mirror — KV | Free Background Music |...
Free Download / Stream: https://alplus.io/mirror
––––––––––––––––––––––––––––––
The "Quinoa and Pomegranate Salad" is this week's recipe which is both suitable for my vegan and vegetarian friends, and also as a side dish! 👏🏻♥️
First of all save this post, so you won’t miss it later 😉
Ingredients: servings 4-6
Quinoa (cooked)… 1 cup
Parsley (chopped)… 2 cups
Tomato (diced)… 1 cup
Scallions (chopped)… 1 cup
Pomegranate… 1 cup
For the dressing:
Pomegranate paste… 3tbsp
Olive oil… 3tbsp
Lime juice… 1 medium
Salt & pepper… to taste
To cook the quinoa cook 1 part quinoa with 2 parts water with a bit of oil and salt. Once the water completely evaporates, it's ready! However you can close the lid and turn down the flame for 10-15 minutes so that it becomes softer. Let it cool before adding it to the salad, and you need 1 cup of cooked quinoa, so pay attention to that! In a big bowl add the parsley, tomatoes, scallions and pomegranate, and mix together. And then add the quinoa. For the sauce, mix pomegranate paste, olive oil and lemon juice. Pour over the salad. Give it a taste and if needed add a bit of salt and pepper. If you're serving to guests at a later time add the sauce 15 minutes prior, otherwise the quinoa will change color due to the sauce! Bon appetit.
If you’re new here, plz subcribe to my channel so you won’t miss any of my delicious weekly vids! You can also follow me on my IG! I always upload posts of the full ingredients & the full instructions there, so please drop by IG & save these posts for later use! Thanks.
روز جمعه‌تون بخیر باشه 🙋🏻♀️
«سالاد کینوا و انار» رسپی این هفته‌اس که هم برای وگانها و گیاهخواران عزیز مناسبه، هم اگر دوست داشته باشین میتونین بعنوان ساید دیش ازش لذت ببرین! 👏🏻♥️
مواد لازم برای سالاد کینوا و انار
مناسب برای ۴ تا ۶ نفر
کینوا پخته شده… ۱ کاپ
جعفری خرد شده… ۲ کاپ
گوجه فرنگی نگینی… ۱ کاپ
پیازچه خرد شده… ۱ کاپ
انار دون شده… ۱ کاپ
برای سس سالاد:
رب انار ملس… ۳ق‌غ
روغن زیتون… ۳ق‌غ
آب لیموترش… یک عدد متوسط
نمک و فلفل
برای پختن کینوا، حدود نصف کاپ کینوا رو با ۲ برابر میزان آب با کمی نمک و روغن بذارین بپزه. وقتی آبش کشیده بشه حاضره! ولی میتونین حدود ۵ تا ۱۰ دقیقه هم در قابلمه رو ببندین تا مثل برنج دم بکشه. حتما قبل اضافه کردن بذارین سرد بشه و حواستون باشه که توی اندازه‌ها نوشتم کینوا پخته یک کاپ! توی کاسه بزرگ جعفری، گوجه‌فرنگی، پیازچه و انار رو اضافه کنین خوب هم بزنین تا مخلوط شن. بعد کینوا رو اضافه کنین. برای سس سالاد، رب انار و روغن زیتون و آب لیموترش رو اضافه کنین و کامل مخلوط کنین. بعد اضافه کنین به سالاد! بچشین و اگر دوست داشتین نمک و فلفل اضافه کنین. اگر برای مهمونی درست میکنین سس رو حدود یک ربع قبل سرو اضافه کنین اوکیه چون کینوا سریع رنگ سس رو به خودش میگیره! نوش جونتون
اگر تازه اومدین با کانال من، لطفا کانال رو سابسکرایب کنین تا ویدئوهای خوشمزه هفتگی من رو از دست ندین ♥️ میتونین توی اینستاگرام هم من رو فالو کنین و اونجا از طریق دایرکت با من در تماس باشین! توی اینستاگرام پست مربوط به مواد لازم و دستورالعمل کامل رو میذارم و میتونین پستهاشو سیو کنین! ممنونم
MUSIC TRACK INFO:
––––––––––––––––––––––––––––––
Track: Mirror — KV [Audio Library Release]
Music provided by Audio Library Plus
Watch: Mirror — KV | Free Background Music |...
Free Download / Stream: https://alplus.io/mirror
––––––––––––––––––––––––––––––
3 سال پیش
در تاریخ 1400/08/21 منتشر شده
است.
275
بـار بازدید شده