خورشت ماست اصفهان😍

Nastaran Bano
Nastaran Bano
858 بار بازدید - 2 سال پیش - خورشت ماست اصفهان خوردی؟🤩برخلاف اسمی
خورشت ماست اصفهان خوردی؟🤩
برخلاف اسمی که داره غذا نیست یه دسر عالی و خوشمزست که توی مهمانی همه اصفهونیا میبینیدش😍
خیییییلی خُوبِس😋
@nastaran.banoo6
منم نسترنم و قراره کلی آموزش های خوشمزه و آسون و کم هزینه داشته باشیم برای سر سفره افطارتون😍


✅️مواد لازم:
یک عدد پیاز متوسط
زردچوبه فلفل چوب دارچین
۳۰۰ گرم گردن گوسفند
دو و نیم لیوان ماست چکیده
یک لیوان شکر
یک عدد زرده تخم مرغ
زعفران غلیظ دم کرده
زرشک خلالی بادام پسته برای تزیین


✅️طرز تهیه:
گوشت رو با پیاز و ادویه ها پخته
و بعد با گوشت کوب خوب خوب به حالت کششی میکوبیم تا رنگ گوشت سفید بشه
در آخر یدونه زرده تخم مرغ هم به گوشت اضافه کرده و میکوبیم
ماست و شکر رو روی حرارت ملایم هم میزنیم تا شکر آب بشه ولی ماست نجوشه
از ماست و شکر ملاقه به ملاقه به گوشت اضافه کرده و هم میزنیم در آخر زعفران را اضافه کرده و تمام
یک ربع دیگه روی حرارت بمونه
داخل ظرف سرو میکشیم و تزئین میکنیم
دو ساعت در یخچال بمونه و نوش جونتون 🥰
@nastaran.banoo6
اگه دوس داری طرز پخت انواع پذیرایی ماه رمضون رو یاد بگیری اینجا کلیک کن:
http://ytbrlink.me/E9TB2hxP
اگه دوس داری طرز پخت انواع دسر رو یاد بگیری اینجا کلیک کن:
http://ytbrlink.me/dlBKoFmm
اگه دوس داری طرز پخت انواع غذای ایرانی رو یاد بگیری اینجا کلیک کن:
http://ytbrlink.me/6X3GzZze
اگه دوس داری طرز پخت انواع پیش غذا یاد بگیری اینجا کلیک کن:
http://ytbrlink.me/zaLvo0Nu
Subscribe to my YouTube Channel Here:❤️❤️ https://bit.ly/persiantaste
حتما در کانال ما عضو بشوید : ❤️❤️ https://bit.ly/persiantaste ❤️❤️
#پرشین_تیست
#آموزش_آشپزی
#PersianTaste
2 سال پیش در تاریخ 1401/01/20 منتشر شده است.
858 بـار بازدید شده
... بیشتر