حل جذري وخاص بمنصتنا لبديل الحصرم مع طريقة سهلة لتقشير الثوم منسف محاشي يبرق ورق عنب مع قرع🤤

حل جذري وخاص بمنصتنا لبديل الحصرم مع طريقة سهلة لتقشير الثوم #منسف_محاشي #يبرق #ورق_عنب مع #قرع🤤


#المطبخ_الخرافي


المكونات والمقادير:

منسف محاشي 😁

رز حبة قصيرة مصوّل كليين ونصف ورح نترك من ماء التصويل كاسة لمرونة الحشوة
دهنة خروف ناعمة نصف كيلو
لحمة خروف ناعمة كيلو
زيت نباتي كاسة
ملح ملعقتين
سبع بهارات ملعقتين
ورق عنب فرنسي كيلو جرام
قرع ميبّس نصف كيلو
عظم خروف 2 كيلو

بديل ماء الحضرم للمرقة:

عصير ليمون فريش 2 كيلو
ورق عنب 20 ورقة
ورح نطحنهم مع بعض ونصفي عصارة اليبرق الورق وعصير الليمون لنستخدمهم ك بديل لعصير الحصرم ورح نغليهم وننزلهم فوق اليبرق والقرع.
_________________
ثوم مقشر 5 روس
ثوم مطحون ثلاث ملاعق
ملح ملعقتين
والمدة الاجمالية لنضوج الوصفة اربع ساعات ورح نعتمد على المراقبة وتذوق المرقة وعياراتها حسب الرغبة

================================
طريقة التحضير:

ستجدونها كاملة مفصلة بالفيديو اعلاه ☝️


#ثريد #منسف #لحومات #خروف #عزائم #ولائم #مناسبات #كبسة
#viral #السعودية #fyp #قطر #kesfet #دبي #fypシ #الرياض #foryou #العراق #food #المغرب #nwo #الجزائر #sweet #تونس #nature #مصر #trending #سوريا #coocing #الاردن
#الشيف_محمود_درويش