[요리] 불 없이 만드는 맛있는 핑거푸드 - 크래미오이롤초밥(Creamy cucumber roll sushi)

더운 여름 불쓰면 더 더워지니까
불 없이 만드는 요리 어떠세요?
싸고 맛좋은 오이를 가지고 상큼아삭한 오이롤초밥을 만들면
더운 여름 입맛도는 한끼 메뉴로 정말 좋아요.

배고플땐, 먹어밥!

::: 크래미 오이롤초밥 만들기 :::

[재료]
오이
양파
크래미
밥
cucumber
onion
crab meat
steamed rice

[양념]

1. 크래미양념

마요네즈 1스푼
레몬즙 조금
고추냉이 조금
백후추 톡톡
a spoonful of mayonnaise
a little lemon juice
a little wasabi
white pepper

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2. 단촛물 (밥 100g기준)

식초 2스푼
설탕 1스푼
소금 반티스푼
2 spoons of vinegar
a spoonful of sugar
half teaspoon salt

::: 영상 촬영에 사용된 주방도구 :::
* 믹싱볼 - 파이렉스 빈티지 스팟온
* 필러 - 트라이앵글 줄리앤커터
* 도마 - 이바돔 옻칠도마
* 그릇 - 광명도자기

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