كبة مشوية بدون منقل وطعم يموووو ماأطيبه

لاتنسوا اللايك وتضغطوا زر الإشتراك
كبة المشوية بطعم يموووو ماأطيبه
المقادير :
الحشوة : ٥٠٠ غرام لحم غنم مفروم
١٢٥ غرام شحمة
٣ معالق دهنة مدوبة أو ٧٥ غرام دهنة مفرومة
البهارات ( م ص البهارات الحلبية ، ن م ص قرفة ،
ن م ص فلفل أسود  ، ٢ ملعقة فلفل أحمر مطحون ، ٢ م ك نعناع ناشف
١٥٠ غرام مكسرات
ملح على حسب الرغبة
بصلة متوسطة مفرومة  
عجينة الكبة :
٥٠٠ غرام برغل فاتح ناعم
٢٠٠ هبرة غنم أو عجل
٢ بصلة
البهارات ( م ك البهارات المشكل ، ن م ك فلفل اسود ،
م ص كمون ، رشة جوزه الطيب ، رشة قرفة )
ملح على حسب الرغبة
ملاحظة : الماء البارد يوضع بالتدريج
وعلى حسب الحاجة
وصحتين وهنا
Facebook: cheftala25

https://www.snapchat.com/add/cheftala...

https://instagram.com/chef_tala25?utm...

#المطبخ_العربي #المطبخ_التركي #المطبخ_السوري #المطبخ_الحلبي #وصفات_صحية #وصفاتي #وصفات_دايت #وصفات_سهله #وصفات_طبخ #وصفات_سريعة #مقبلات #طعام #اكلات #شوربات #رمضان #اطباق #اطباق_رئيسيه#مصر#السعودية# قطر#المغرب#الإمارات#العراق# فلسطين#الأردن #سوريا#عمان#ليبيا#لبنان#اليمن# البحرين#الكويت#