РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ТОРТ/торт на НОВЫЙ ГОД/ЗИМНИЙ торт/ торт ДОМ/CHRISTMAS CAKE / cake for NEW YEAR

Zulfiya Cake
Zulfiya Cake
32.5 هزار بار بازدید - 3 سال پیش - Рождество и Новый год уже
Рождество и Новый год уже не за горами!)
Так что сегодня оформим чудесный Рождественский торт, который украсит ваш праздничный стол!)
Желаю ВСЕМ удачи в Новом 2022 году!!!!

Бисквит прямоугольный  28*18 см. (2 бисквита)
РАЗМЕРЫ ДОМА: 18*13 см., высота стен - 11 см.
Высота торта - 19 см.
Вес   2,9 кг. (с декором)

Для выравнивания крем-ганаш на масле  - 450 г.
Крем для выравнивания:
КРЕМ для выравнивания торта. КРЕМ-ГАН...
Ванильный бисквит:
Ванильный БИСКВИТ с маслом/Vanilla Bu...
Крем БЗК (70 г.белка + 140 сахара) :
Итальянская МЕРЕНГА/Italian Meringue

Для декора понадобится:
Мастика, крем БЗК, краситель гелевый, кандурин, кондитерская посыпка, вода, шпажки
#тортнарождество #новогоднийторт #newyearcake #тортдом
_______________________________________________________________________
Christmas and New Year are just around the corner!)
So today we will arrange a wonderful Christmas cake that will decorate your holiday table!)
I wish ALL good luck in the New Year 2022 !!!!

Rectangular biscuit 28 * 18 cm. (2 biscuits)
HOUSE SIZES: 18 * 13 cm, wall height - 11 cm.
The height of the cake is 19 cm.
Weight 2.9 kg. (with decor)

For leveling cream ganache in butter - 450 g.
Leveling cream:
КРЕМ для выравнивания торта. КРЕМ-ГАН...
Vanilla biscuit:
Ванильный БИСКВИТ с маслом/Vanilla Bu...
Cream BZK (70 g protein + 140 sugar):
Итальянская МЕРЕНГА/Italian Meringue

For decor you will need:
Mastic, cream BZK, gel dye, kandurin, confectionery dressing, water,
skewers
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Меня можно найти в других соц.сетях:
Инстаграм - Instagram: zulfiya_rom​..
Фейсбук - Facebook: profile.phpi​..
ВКонтакте - https://vk.com/id20423681
3 سال پیش در تاریخ 1400/09/27 منتشر شده است.
32,531 بـار بازدید شده
... بیشتر