Меренги . Очень вкусно!

Разогреть духовку до 120*С. Взбить белки с лимонной кислотой. Во взбитые белки постепенно добавьте половину сахара продолжая взбивать до образования густой пены. Посыпьте сверху оставшимся сахаром. Перемешайте лопаткой. Выключите духовку. Включите в духовке свет. Переложите тесто в кондитерский мешок. Выложите меренги на противень, придав им желаемую форму. Поставьте противень на ночь в остывающую духовку. Включенный свет подсушит меренги. Украсьте меренги взбитыми сливками или кремом.
Яичный белок 2 шт.
Лимонная кислота 1/6 ч.л.
Сахар 100 г.

Сливочный крем: Крем сливочный видео рецепт. Книга о ... #рецепты
#вкусно
#видеорецепты
#кулинария
#еда
#жанна
#videocooking
#завтрак
#обед
#ужин

• #howto_style
• #
• #
• #meringue_ingredient
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #how_to
• #cooking
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #
• #video_cooking
• #
• #
• #
• #
• #interest
• #
• #
• #recipes
• #
• #
• #
• #