Aşure Tarifi /Aşure Nasıl Yapılır / Düdüklü Tencerede Kolay Aşure

Anne Yemekleri
Anne Yemekleri
17.7 هزار بار بازدید - 4 سال پیش - Aşure yapımı . Pratik kolay
Aşure yapımı . Pratik kolay düdüklü tencerede aşure tarifi . Bakliyatları düdüklüde demlenme yöntemiyle pişiriyoruz . Bu tarifle aşure yapmak kolay .

malzemeler
        bakliyatlar
3 su bardağı aşurelik buğday
1 su bardağı nohut
1 su bardağı kuru fasulye
1/2 su bardağı mısır (isteğe bağlıdır koyulmasada olur )

  kuru meyveler
6-7 adet kuru incir
6-7 adet kuru kayısı (olmadığı için ben kullanmadım yerine elma kurusu koydum )
1 çay bardağı kuru üzüm
2 yemek kaşığı kuş üzüm
5-6 karanfil
1 çay bardağı  portakal kabuğu kurusu
(elinizdeki meyvelere göre azaltıp çoğaltabilirsiniz )

şeker
6 su bardağı toz şeker

             çerezler
   1 su bardağı ceviz iri doğranmış
   1 su bardağı fıstık fındık badem herhangi birisi olabilir (susam çörek otu ben sevdiğim için kullandım )

nasıl yaptık
Bakliyatları akşamdan ayrı ayrı ıslatıyoruz yıkayıp 2 lt kadar suyla birlikte  düdüklü tencereye alıyoruz .  Kaynamaya başlamasıyla  on dakika kaynatıp düdüklünün kapağını kapatıp ocağın altınıda kapatıp bir saat dinlendiriyoruz . Bakliyatlar demlenerek  pişmiş olacak 3 lt sıcak su ekleyip kuru meyveleride ekleyip 15 dakİka kaynatıyoruz  6 su bardağı şekeri azar azar ekleyip 15 dakik daha kaynatıyoruz dibi tutmaması için karıştırıyoruz aşuremiz hazır çerezleri tencereye ekleyipte servis yapılapilir tabaklara koymak benim tercihimdir kolay gelsin afiyet olsun teşekkürler

#aşurenasılyapılır
#düdüklütenceredeaşure
#nefistarifler #tatlıtarifleri #tatlı #tatlıçeşitleri
4 سال پیش در تاریخ 1399/06/20 منتشر شده است.
17,776 بـار بازدید شده
... بیشتر