콩나물 두봉지 볶아 드세요. 두봉지도 모자랄수 있어요. ^^

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콩나물을 볶으면 정말 맛있어요.
식감은 아삭하고 간이 충분하게 들어 2봉지 볶아 놓으면
순식간에 없어 집니다.
시간은 10분도 채 안 걸리니 콩나물 볶음 해서 드셔 보세요.

콩나물 요리는 이렇게 했을때 제일 맛이 좋은거 같아요.

콩나물 볶음

콩나물 2봉지 600g
- 물에 담가 서너번 씻어 채망에 올려 물기 빼 주세요.

대파 한개 - 잘게 다져 주세요.
마늘 1T - 굵게 다져 주셔도 됩니다.

맛간장 2T - 없으면 간장 사용 하세요.
꽃게액젓 1T - 액젓은 까나리액젓 멸치액젓 모두 가능 합니다.
참기름 1T - 들기름도 가능 합니다.
통깨 조금
식용유 3T
소금 한꼬집

만드는 방법

1, 콩나물은 깨끗하게 씻어 물기 빼 주세요.
2, 큰 냄비에 기름 3T 다진파 다진마늘 콩나물을 올려 주세요.
3, 소금 한꼬집 위에 뿌려 볶아 주세요.
4, 숨이 죽으면 간장 2T 액젓 1T 고추가루 1.5T 넣어 볶아 주세요.
5, 참기름 통깨 넣어 주시면 완성 입니다.

이거 정말 맛있어요.
매콤하게 볶아 아삭하게 드세요.
나중에 맵지 않은 콩나물 무침도 알려 드릴게요 .

너무 맛이 좋아 콩나물은 무조건 두봉지씩 사게 될거예요.
맛있게 해 드시고 오늘도 정성스런 하루 보내세요. ^^

#마요사동영상_콩나물볶음

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