البطاطس تكون دائما لذيذة عندما تحضر بهذه الطريقة السهلة! Potatoes are tastier in this easy way

مطبخنا اليمني Our Yemeni Kitchen
مطبخنا اليمني Our Yemeni Kitchen
1.9 میلیون بار بازدید - 12 ماه پیش - Potatoes are always delicious when
Potatoes are always delicious when cooked in this easy and fast way!
البطاطس تكون دائما لذيذة عندما تحضر بهذه الطريقة السهلة!


Subtitles for all languages are available for this video. Feel free to activate it. If you enjoyed this video, please subscribe to the channel and turn on the 🔔 notification to watch our latest videos. Tell us what you think about this recipe in the comments section, even with an emoji 😊. We love your feedback.

Become a supporting member and help this channel grow from here:
@ouryemenikitchen

Golden Fried Potatoes with Peppers

Ingredients:

One kilogram of potatoes, cut into big chunks (1000 grams)
One tablespoon of salt
Cold water
Vegetable oil or olive oil
Two tablespoons of butter (30 grams)
(200 grams) of chopped onion
Salt and pepper to taste
(120 grams) of finely chopped red bell peppers and green bell peppers
Half a teaspoon of paprika
Instructions:

Place the potato chunks in a large pot and add one tablespoon of salt.

Cover the potatoes with cold water, ensuring they are fully submerged.

Place the pot on the stove and bring the water to a boil.

Allow the potatoes to cook for approximately 30 minutes or until they are fully cooked and tender.

Once the potatoes are cooked, carefully drain the water from the pot and set the potatoes aside.

In a separate pan or wok, add a little bit of vegetable oil or olive oil and heat it over medium heat.

Add 2 tablespoons of butter to the pan and allow it to melt.

Place the cooked potatoes in the pan and fry them until they turn golden brown from all sides, stirring occasionally.

Add the chopped onion to the pan with the potatoes and mix them together, ensuring the onion is evenly distributed.

Season the potatoes and onion mixture with salt and pepper to taste.

Add the finely chopped red and green bell peppers to the pan and continue cooking, stirring occasionally.

Once everything is well combined and the peppers have softened slightly, sprinkle the mixture with a half a teaspoon of paprika.

Stir the ingredients together, allowing the flavors to blend for a few more minutes.

Remove the pan from the heat and transfer the golden fried potatoes with peppers to a serving dish.

Serve the dish as a delicious snack, a flavorful side dish, or pair it with scrambled eggs and cheese for a satisfying breakfast.

Enjoy your golden fried potatoes with peppers!

:

كيلوغرام واحد من البطاطس مقطعة إلى قطع كبيرة (1000 جرام)
ملعقة كبيرة ملح
ماء بارد
زيت نباتي أو زيت زيتون
ملعقتان كبيرتان من الزبدة (30 جرام).
(200 جرام) من البصل المفروم
ملح وفلفل حسب الذوق
(120 جرام) من الفلفل الأحمر المفروم ناعماً والفلفل الأخضر
نصف ملعقة صغيرة بابريكا


التعليمات:

ضعي قطع البطاطس في قدر كبير وأضيفي ملعقة كبيرة من الملح.
غطي البطاطس بالماء البارد مع ضمان غمرها بالكامل.

ضع القدر على الموقد واترك الماء حتى يغلي.

اترك البطاطس تنضج لمدة 30 دقيقة تقريبًا أو حتى تنضج تمامًا وتنضج.

بمجرد أن تنضج البطاطس ، صفي الماء بحذر من القدر وضعي البطاطس جانبًا.

في مقلاة أو مقلاة منفصلة ، أضيفي القليل من الزيت النباتي أو زيت الزيتون وسخنيها على نار متوسطة.

أضف ملعقتين كبيرتين من الزبدة إلى المقلاة واتركها تذوب.

ضعي البطاطس المطبوخة في المقلاة واقليها حتى تتحول إلى اللون البني الذهبي من جميع الجوانب مع التحريك من حين لآخر.

أضيفي البصل المفروم إلى المقلاة مع البطاطس واخلطيهم معًا ، مع ضمان توزيع البصل بالتساوي.

تبلي البطاطس ومزيج البصل بالملح والفلفل حسب الرغبة.

أضيفي الفليفلة الحلوة الحمراء والخضراء المفرومة ناعماً إلى المقلاة واستمري في الطهي مع التحريك من حين لآخر.

بمجرد أن يمتزج كل شيء جيدًا ويصبح الفلفل طريًا قليلاً ، رشي المزيج بنصف ملعقة صغيرة من البابريكا.

قلّب المكونات معًا ، واترك النكهات تمتزج لبضع دقائق أخرى.

نرفع القدر عن النار وننقل البطاطس المقلية الذهبية مع الفلفل إلى طبق التقديم.

قدّم الطبق كوجبة خفيفة لذيذة أو طبق جانبي لذيذ أو قم بإقرانه بالبيض المخفوق والجبن للحصول على وجبة فطور مرضية.

#potatorecipe
#delicious
#tasty
#yummy
#easyrecipe

استمتع بالبطاطس المقلية الذهبية!
12 ماه پیش در تاریخ 1402/04/19 منتشر شده است.
1,908,412 بـار بازدید شده
... بیشتر